Подскажите пожалуйста рецепт салата из курицы и чернослива?

Очень вкусный салат на праздничный новогодний стол.

"Дамский каприз" с курицей и черносливом.

Пятьсот г куриной грудки промыть и отварить. Нарезать кубиками.

Отварить четыре-пять штук яиц. Затем натираем их на крупной терке.

Сто пятьдесят – двести г чернослива помыть, удалить косточки, нарезать небольшими кусочками.

Свежие огурцы два штуки порезать соломкой.

Сто г грецких орехов измельчить.

Приступаем выкладывать салат на тарелку.

Первый слой огурцы.

Затем курица. Смазать майонезом.

Следующий слой небольшая часть чернослива.

Яйца слегка смазать майонезом.

И вновь слой оставшегося чернослива.

Последними на салат выкладываем орехи.

По необходимости слои из яиц и огурцов слегка подсолить и поперчить.

Сверху салат украшаем зеленью.

Я очень часто делаю слоеный салат. Очень вкусный, рекомендую.

Для его приготовления вам понадобятся: одна отварная куриная грудка, одна луковица, 200 грамм чернослива, 200 грамм сыра, три вареных яйца.

Укладываем салат слоями:

первый слой: нарезанная соломкой куриная грудка,

второй слой: мелко порезанный лук,

третий слой: мелко порезанный чернослив,

четвертый слой: натертые на мелкой терке белки,

пяты слой: нарезанный на крупной терке сыр,

шестой слой: нарезанные на мелкой терке желтки.

Каждый слой нужно промазать майонезом.

Желательно салат сделать заранее и поставить на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Без салатов с курицей не обходится ни один праздничный стол , так как они в основном очень простые, и, в тоже время, сытные:

2 куриные грудки

200 грамм чернослива без косточек

2 грейпфрута

0,5 стакана очищенных кедровых орешков

майонез

Отваренную и охлажденную куриную грудку режем на кусочки. Чернослив 10 минут распариваем в горячей воде и нарезаем. Грейпфрут очищаем от кожуры, пленок и косточек, нарезаем. Продукты смешиваем, добавляем орехи, еще раз перемешиваем и заправляем майонезом.