Почему за обедом или ужином (за приемом пищи) решают многие свои проблемыv?

Я как Сильвестер Сталоне, предпочитаю есть в одиночку. Это для меня очень интимная тема. И в процессе еды думаю очень много. И иногда плодотворно.

Это не значит, что я не был в высшем обществе. Где культ еды по - своему расписан.

Но, привык с едой уединяться. И так решать свои проблемы.

Единственное исключение было, когда были бомбежки, и я иногда приходил к крестному. Вешал фонарик на магните вверх (света не было, зато у них был газ. А я на котелке готовил, а приходил, тот район Старосодово не бомбили), и ужинали все вместе за одним столом.

И решали вопросы, как жить дальше. У меня много консервации и консерв, у них ничего. Отдал почти все что имел. И не жалею. Все-таки крестный. Выручил и его тоже:)

Совместный прием пищи-это нечто сближающее, роднящее.

Часто можно услышать: я с ним за одним столом ел, я не могу с ним так поступить.

Решение проблем за ужином-это возможность устроить "разбор полетов" в непринужденной, дружеской, семейной, даже интимной обстановке. В отличие от стола деловых переговоров, во время которых многие напрягаются и начинают нервничать, за "круглым столом" приема пищи проблема решается более спокойно и положительно, т.к. сам прием пищи предполагает расслабленность, спокойствие, настраивает на умиротворение и под'ем настроения.

Метод-переговоры за ланчем или ужином очень часто используется на Западе и продиктован он ведущими специалистами, психологами, маркетологами.

Потому что вне приема пищи, каждый занят своим делом. Если одному приспичило поговорить.. то другой в это время занят.. и тд. Пока второй освободился, то первый уже куда-то ускакал.

Во время же обеда/ужина можно и поговорить. В это время каждый отвлекается от своих занятий, задач, проблем.. а значит становится доступен для окружающих.. и сам готов поделиться чем-то))

Так, например, семья часто собирается вместе только за едой.. потому в это время и происходят все разговоры.

Или если по работе людям надо встретиться для обсуждения каких-то вопросов.. То где встречаться? Выбирается место до которого одинаково удобно всем добираться. А какое место?.. Наверное, скамеечка в парке будет не уместна. Как-то все предпочитают встречаться в кафе.. так сказать совместить приятное с полезным. Заодно и голову ломать не надо, думая где встречаться.

Как правило, приём пищи- это удовольствие, это наслаждение, соответственно, это расслабленное, открытое состояние души. Проблемы вырисовываются не на деле, а только на языке, то есть в разговоре, в общении. Во время приёма пищи люди способны , как ни странно, более адекватно оценивать ситуацию. У меня есть одна приятельница, которая во время разговора по телефону не может обойтись без какой-нибудь еды. Как только начинает говорить, ей сразу надо что-то в рот положить, хотя бы конфетку. Ей так лучше и слушается, и думается, и говорится. При чём она это делает параллельно с разговором и непроизвольно.

Интересный вопрос.

Дело в том, что за столом во время обеда или ужина собирается семья в полном составе. В ресторан приглашают, например, на деловой обед или ужин, как правило, важных для развития предприятия личностей.

Во время приёма пищи люди расслаблены и раскрепощены, контакты налаживаются легче. Порой совместный приём пищи - чуть ли не единственная возможность установки и укрепления внутрисемейных и межличностных взаимоотношений.

Потому, что девиз - "когда я ем, я глух и нем" придумали в эпоху советской власти. Пропагандировался быстрый прием пищи, в максимально короткий срок, чтобы как можно быстрее вернуться к работе. Никаких званых семейных обедов. 30 минут, столовка, и к станку. Вечером пришел домой, пошамкал, и спать быстро, потому, что завтра на завод.

Общаться за семейным обедом, за деловым ужином - это нормально.

Сытый человек-добрый человек, вот и выходит, что приглашая на обед или ужин приглашенного хотят задобрить. Это то, что касается делового обеда или ужина.

В домашних же условиях вся семья собирается вместе только за обеденным столом. Вот и получается, что выслушать, рассказать или что-то спросить можно по большей части тоже только за столом.

Наверное потому что дома спокойный эмоциональный фон и каждый чувствует себя в своей тарелки и чувствует поддержку, и может без напряжения высказывать свою точку зрения и делиться планами на будущее с надеждой что его оценят или похвалят или наоборот предложат лучший вариант, но в юбом случае это будет происходить в положительном ключе.

Потому что как правило за круглым столом это единственный способ собрать всех чтобы обсудить вапжные проблемы и важные дела. А так еще и фиг собираешь. Вот поэтому и обсуждается это на праздники, за столом по приему пищи.

Думаю что вести переговоры за столом можно лишь в одном случае, если это касается деловых переговоров. Обычно выделяют деловой завтрак, обед и ужин. Деловой завтрак- наиболее удобное время для тех, кто напряжённо работает в течение дня. Обычно продолжительность его около 45 минут. Деловой обед позволяет наладить хорошие отношения с партнёрами, лучше познакомиться с клиентами. В полдень человек, как правило, активнее и раскованнее. Продолжительность делового обеда строго не регламентируется и обычно составляет один-два часа, из которых до получаса занимает светский разговор, как правило, предваряющий деловую беседу. Деловой ужин носит более официальный характер, чем завтрак и обед, и по регламенту приближается к приёму. Продолжительность делового ужина два часа и более. Умение сочетать решение деловых вопросов с трапезой часто помогает решать сложные вопросы.

Мне тоже это кажется странным и неуместным. Если семья собирается дома, начинают обсуждать проблемы за ужином, то кто-то недоест и уйдет в свою комнату с настроением, испорченным дважды. Лучше все сначала выяснить, а потом- к столу. Или сначала хмуро поесть, а потом разбираться и шуметь.

Если же это встреча деловых партнеров в ресторане, то тем более, кусок в горло не идет- думать приходится о бизнесе и о том, не чавкаю ли я случайно.

все просто. "за обедом" это один из немногих случаев в течении дня, когда вся семья в сборе! ни кто не занимается своими делами, а все за столом, и слушают друг друга.

что касается деловых встреч, то это психология. просто "надо подмазать, что бы поехало"