Почему вода в некоторых источниках на вкус сладкая?

Фишка в том, что когда мы пьем по-настоящему чистую, лишенную основной части примесей H2O, она каким-то образом способствует тому, что мы по контрасту с ней замечаем мелкие вкусовые ощущения, на которые влияет состояние нашего организма. При ряде мелких - даже не обязательно заболеваний, отклонений - в такой воде будет горьковатая нотка (при дискинезии желчных путей, например), а один мой знакомый с тяжелой формой диабета терпеть не может не-минеральную воду, потому что она ему кажется совсем сладкой, как газировка какая-нибудь. Впрочем, последнее может быть личным глюком, у него с детства непереносимость сладкого, а про горечь - известная врачам инфа, иногда эту особенность используют как первичный тест, после которого отправляют уже на более точные анализы. Когда нет ни одного из влияющих на вкус воды отклонений, она должна казаться пресной, легкий сладковатый привкус - вариант нормы.