Всё началось ещё во времена когда кочевники делали набеги на Киевскую Русь. Забирали почти всю скотину, оставляли только свиней потому, что были мусульманами и свинину есть им не позволяла вера. С тех пор украинцы держали в основном свинину, научились питаться только ей, когда после набега другой живности не оставалось. А вообще многим нравится сало во всех государствах мира.
А русские селедку. А армяне хашь. Я русская на 3/4 но сало люблю так, как ни одному чистокровному украинцу не снилось - так что вкусовые предпочтения тут не при чем, стереотип сложился на основании национальных блюд, кухни. Кстати, борщ, который так любят русские мужики - это тоже украинское блюдо.
Добавить комментарий