Почему стоит употреблять чеснок?







+8 +/-
Профиль пользователя Tadashi Спросил: Tadashi   (рейтинг 27899) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

2 +/-
Лучший ответ

Хотя бы потому, что в чесноке содержатся особые вещества-фитонциды, которые способствуют поднятию иммунитете и увеличивают сопротивляемость организма против различных инфекций. Всем известно, что полезно употреблять его в пищу при простудных заболеваниях, но кроме этого, из него так же делают различные "припарки" и компрессы, разминая его в кашицу и выдавливая драгоценный сок, а затем прикладывают к больным местам.

Ответил на вопрос: Crux  
1 +/-

Чеснок - замечательный антисептик. Однако в сыром виде его следует употреблять очень осторожно . У многих он вызывает проблемы в желудочно - кишечном тракте. Многие очень любят маринованный чеснок ( я тоже ), но в нем содержится очень много соли . Наиболее полезен чеснок в запеченном виде - если , например , вы нашпигуете им мясо и запечете его в духовке . Или запечете с овощами . Лично я стараюсь использовать чеснок как можно чаще . Однако не стоит забывать , что при приготовлении блюд необходимо чеснок очистить и , обязательно !, вынуть из дольки сердцевину. А иначе чеснок может испортить вкус всего блюда. Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Septi  
1 +/-

Чеснок, - это вообще очень хорошая антибактериальная вещь. Как только ВЫ заболели, тут же берите чеснок и ешьте его с хлебом или без него. Мне очень нравятся салаты с добавлением чеснока. Чеснок - это великая вещь. Его просто необходимо держать дома. Без него совсем ни комфортно.

Ответил на вопрос: Walkley  
0 +/-

Потому что ещё Петр Великий писал в своем указе флоту:

"И чесноку с луком держать на кораблях вдоволь, и оных для матросов жалеть не сметь."

Достаток в организме вмтамина С способен предупредить многие инфекциионные заболевания, или же намного облегчить их течение. От наличия в организме этого витамина зависит сила иммунитета.

Насчет эфирных масел и фитонцидов уже сказали до меня.

Ответил на вопрос: Marlise  
0 +/-

Чеснок является отличным природным антисептиком. Употребление чеснока в пищу повышает сопротивляемость организма к респираторным инфекциям и способствует скорейшему выздоровлению. Также в чесноке содержатся эфирные масла. Только не стоит увлекаться, особенно людям с проблемами ЖКТ.

Ответил на вопрос: Yellowe   
0 +/-

Антипростуден, выгоняет гельмитов, астрально - отгоняет негатив

Ответил на вопрос: Blitz 
+/-

как извесно в состав чеснока входят натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла. Чеснок очень полезен при авитаминозах. Также в чесноке содержится селен, который известен антиоксидантными свойствами.

Благодаря своему богатому и леченому составу, чеснок проявляет желудочно-кишечные, мочегонные, потогонные, сердечно-сосудистые свойства. Чеснок способен понижать артериальное давление.

Ответил на вопрос: SHERIDAN  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Почему когда поешь чеснока говорят пахнет как от еврея?
Ответ: Какая у вас странна местность, где так говорят :) Чеснок могут называть еврейским пенициллином, что говорит о его поразительных лечебных и, повышающих иммунитет свойствах, чеснок был одной из важней ... Читать далее...
Автор вопроса: Omikrons, в категории | |
Спросил Omikrons
1 Отв.
Помидоры целиком в своем соку с чесноком и чили на зиму как приготовить?
Ответ: Помидоры в собственном соку на зиму с чесноком Ингредиенты: • Некрупные помидоры овальной или круглой формы – 1 кг, • Чеснок – 2 головки, • Сок томатный ... Читать далее...
Автор вопроса: Neurotic, в категории | | | |
Спросил Neurotic
1 Отв.
Как лучше использовать мелкий чеснок?
Ответ: Мелкий чеснок чищу вечерами перед телевизором, так как при готовке его чистить долго, нашла рецепты как его сохранить. Чеснок измельчить и перемешать ... Читать далее...
Автор вопроса: Chickasaw, в категории
Спросил Chickasaw
3 Отв.
Зимний чеснок. После каких культур лучше всего высаживать его на грядках?
Ответ: Чеснок не любит расти на кислой почве, его надо сажать на супесчаной или суглинистой почве. Если у вас кислая почва, внести в нее известь, золу или обычный ... Читать далее...
Автор вопроса: Evasion, в категории | | | | |
Спросил Evasion
1 Отв.
Каким проверенным способом можно сохранить чеснок до весны?
Ответ: Чтобы яровой чеснок хорошо сохранился до весны, его надо выкапывать тогда, когда луковицы хорошо вызрели, образовались плотные чешуи. Чеснок надо хорошо просушить, сложить в коробку, старые коготки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Protector, в категории |
Спросил Protector
1 Отв.
Как приготовить кофе с чесноком?
Ответ: Берёте турку, кофе - как обычно. Во всех этих новомодных кофемашинах вообще ничего интересного не сделать. Так вот. Берёте один небольшой зубчик чеснока. ... Читать далее...
Автор вопроса: Stagnation, в категории | |
Спросил Stagnation
2 Отв.
Томатный сок с чесноком на зиму как приготовить? Рецепт?
Ответ: Помидоры лучше взять спелые и красные, чтобы сок был вкусным и красивым на цвет. Помидоры надо пропустить на соковыжималку. Сок ставим в кастрюле на огонь, ... Читать далее...
Автор вопроса: Invaders, в категории | | | |
Спросил Invaders
2 Отв.
Правда ли, что чеснок влияет на то, что взрываются консервированные огурцы?
Ответ: Банки с консервацией взрываются от слишком высокого давления внутри. Ни с того, ни с сего давление в банке повысится не может, если только вы не начнете ... Читать далее...
Автор вопроса: Rebecca, в категории | | |