Почему считается, что в нашем кишечнике должны жить лактобактерии?

Что значит почему считается? Лактобактерии не "должны жить", а живут в кишечнике человека, не зависимо от того пьет ли он молоко. Организм человека не стерилен. Традиционно кишечная микрофлора подразделяются на главную, в которую входят бифидобактерии и бактериоиды, сопутствующую(лактобактерии, эшерихии, энтерококки) и остаточную(клебсиелы, цитробактер, протей, доржжи и т. д.). Если у человека уменьшается количество микроорганизмов, составляющих нормальную флору(бифиддо-, лактобактерий), то на освободившееся место, тут же начинается рост условно патогенной флоры. Условно-патогенной флора называется потому, что в небольших количествах в норме присутствует в кишечнике, но если количество этих бактерий увеличивается - это ведет к заболеванию. Лактобактерии сдерживают рост и размножение "нехороших" бактерий. Когда количество лакто и бифидобактерий уменьшается развивается дисбактериоз и тогда назначают пробиотики и другие препараты нормализующие кишечную флору. Существует специальный анализ кала на дисбактериоз, который показывает какая флора и в каком количестве присутствует в кишечнике человека.