Почему сахар не сладкий?







+7 +/-

Обычно кладу в чай одну ложку сахара, а тут купила сахар и одной ложки мало... Как такое возможно? (я не стала сладкоежкой, тут что-то с сахаром!)

Профиль пользователя MAY Спросил: MAY (рейтинг 5318) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

3 +/-

Сахар в России делится на ГОСТы, и в одном из них допускается содержание в составе дополнительных добавок, именно это делает сахар менее сладким. Изготовленный по ГОСТу 22-94 сахар наиболее сладкий.

При покупке также стоит обращать внимание на его влажность, сахар очень сильно напитывается водой, при покупке переверните пакет, если крупинки остаются на стенках, он будет менее сладким.

Также смотрите на цвет, если это не специализированный, (темный сахар) то значит он плохо очищен, особенно это касается рафинада, он должен быть максимально белого цвета.

Будьте внимательны в магазине и выбирайте самый сладкий и самый безопасный сахар.

Ответил на вопрос: Starkey 
1 +/-

Сахар получается не сладкий если нарушаются технологии выращивания свеклы. Некоторые сахарные заводы даже временно закрываются, так-как закупили подобную свеклу, ведь сахар таких заводов люди не покупают в магазинах. Хотя удешевление производства также не исключаю.

Ответил на вопрос: Prashant  
0 +/-

Может это не сахар , а соль?(шутка). Однозначно нахимичили. Ведь чем менее сладкий сахар, тем больше его вам понадобится, что бы подсластить чай или другой напиток, или выпечку, или блюдо. Тем быстрее он закончится и соответственно, быстрее вы будете вынуждены покупать сахар ещё. Все не просто так делается. Все имеет свой потайной смысл!

Ответил на вопрос: Ratan   
0 +/-

Сахар бывает тростниковый, бывает сахар свекольный и бывает сахар коричневый, он самый сладкий. Может всегда покупали тростниковый, а тут попался свекольный. Еще как вариант, с сахаром стали химичить и экономить, эта версия, думаю, самая правдоподобная...

Ответил на вопрос: Masonite   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
6 Отв.
Какие продукты питания помогают бороться со стрессом?
Ответ: люди, когда же вы поймете, что нет такого заболевания как стресс?! Это выдумка тех, кто просто "изобрел" нечто на пустом месте чтобы просто получать деньги из ничего! Депрессия, стресс - это выдумки ... Читать далее...
Автор вопроса: Alcohol, в категории |
Спросил Alcohol
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |