Почему православный священник во время службы стоит спиной к людям… (см)?

Это образ Пастыря, Проводника, Капитана на палубе, который ведет по пути и усматривает препятствия и ловушки и подводные камни на пути и ведет, везет людей к Царствию Небесному и к Богу. И образ держания цели, не уклонения на второстепенное и третьестепенное, как привязанность к людям, которая может ослепить и увезти от главного. Если водитель автобуса будет засматриваться на красоту лиц и приятное общение с пассажирами он может попасть в автоаварию вместе с пассажирами. Также и священник может попасть в духовную катастрофу, если он будет слишком увлекаться людьми, и в конце концов забыть Бога и стань образно к Нему спиной. И вот такой образ моления - есть символ духовной трезвости.

В католическом храме священник от имени господа произносит проповедь, обращаясь к прихожанам. Поэтому он стоит лицом к ним. В православном-же храме священник от лица прихожан обращается к господу с молитвой. Он как бы первый среди них перед Богом. И ещё. У православных не принято стоять спиной к иконостасу.

В Православии священник в Богослужении обращается от имени прихожан к Богу, Который находится в Дарохранительнице в закрытом иконостасом алтаре.

В Католичестве священник молится вместе с прихожанами к Богу, поэтому обращен лицом к народу. При этом Бог в виде Святых Даров в чаше и кубке находится и перед народом, и перед священником на алтарном столе. Кроме того, во время Преосуществления Даров, Бог творит данное Таинство через священника, который становится в данный момент Мессы представителем Бога и говорит от имени Бога, и поэтому обращен лицом к своему народу.

Потому что в православной церкве нельзя стоять спиной к иконостасу (стене украшенной икономи, которая отделяет алтарь от остальной части храма). Обычно он находится напротив входа в церковь. Заходить за него можно только священику и человеку принимающиму крещение.