Почему одну и туже воду нельзя кипятить несколько раз?

По моему это заблуждение. Объясняют тем, что якобы тогда образуется тяжелая вода. На самом деле тяжелая вода при кипячении образоваться не может. Процесс получения тяжелой воды, которая есть в любой воде тоже основан на кипячении. Многократно выпаривают воду и концентрация тяжелой воды повышается. Но это многократно о не в чайнике, из которого выпаривается очень мало воды. Но в случае выпаривания почти всей воды, остаток надо слить.