Почему одно и то же блюдо у разных людей получается по разному?







+3 +/-
Профиль пользователя Yeung Спросил: Yeung   (рейтинг 28784) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Когда я готовлю, даже у меня получается каждый раз по разному, тот же борщ, всего одна минута лишняя на газу и все, борщ отличается от прежнего, или продукт положила не в то время, когда нужно, то есть от времени приготовления, можно переворить и не доварить, так же и у других, может и рецепт одинаковый, когда я что то брала какие нибудь рецепты блюда у мамы, пробую его, по тому же рецепту у меня ни когда не получится, хотя и продукты один в один как в мамином блюде!!! да и еще может от самих продуктов завист, той же картошки, мясо или овощей.

Ответил на вопрос: Cauchy  
3 +/-

Потому что каждый готовит по своему рецепту. Нет стандартных рецептов даже самых распространенных блюд. Возьмем селедку под шубой - каждая семья кладет в нее разные продукты: кто-то яблоки добавляет, кто-то нет, кто-то заправляет смесью майонеза и сметаны, кто-то чисто майонезом, и так далее. Ну и пропорции продуктов тоже влияют на вкус готового блюда, даже если брать одни и те же ингредиенты.

Ответил на вопрос: Sassanian  
2 +/-

Каждый человек потому-что готовит блюдо по своему. Даже если все будут придерживаться одного и того же рецепта. Все равно кто-то положит чуть больше соли, сахара, различных приправ, майонеза, масла и уже будет вкус совсем другой. А уж тем более если все готовят по - своему как захотят, то даже обычное картофельное будет у всех разное. Одни люди любят с молоком, кто-то не добавляет его вовсе, вот такие дела.

Ответил на вопрос: Notley  
1 +/-

Потому что каждый готовит так, как считает нужным. Один положит какой-то ингредиент, другой не положит или вообще его заменит на другой. Иногда меняют пропорции, чего-то меньше, чего-то больше. А вкус изменяется. Заправка тоже играет не последнюю роль.

Ответил на вопрос: MIA   
1 +/-

Потому что все люди разные.

У каждого свои способности, задатки и т.д.

В конце концов у каждого свои руки!)))

Ответил на вопрос: Revolutionized  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сколько в процентах, населения хотелибы победить алкоголизм?
Ответ: Думаю врятли кто-то проводил такие исследования - я думаю что процентов 50 тех кто употребляет алкаголь вообще контролируют этот прцесс, процентов 10 осознают ... Читать далее...
Автор вопроса: Sandhop, в категории | |
Спросил Sandhop
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
6 Отв.
Что движет людьми?
Ответ: Темперамент, эмоции, жизненная энергия, любовь к тому -где он! Если не движет-он сам должен двигать мыслями! -Постоянное чувство-выжить! Быть не хуже-а лучше ... Читать далее...
Автор вопроса: Chelys, в категории
Спросил Chelys
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
7 Отв.
Психически больные люди могут выздороветь?
Ответ: Да, могут. Ваш покорный слуга - наглядный тому пример.1,5 года находился на принудлечении по приговору суда в 5-й психиатрической больнице г.Москвы (село ... Читать далее...
Автор вопроса: Radiance, в категории | |
Спросил Radiance
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |