Почему нельзя ломать хлеб руками?







+5 +/-

Примета такая.

Профиль пользователя Adina Спросил: Adina (рейтинг 1264) Категория: еда и кулинария

Ответов: 12

2 +/-
Лучший ответ

Отчасти с такой интерпретацией приметы можно согласиться. Хлеб - этот тот продукт, который необходимо ценить. Без хлеба сыт человек не будет. Скажем, супчик или даже мясное рагу (которое само по себе, из-за наличия мяса, сытное) может заполнить желудок, но чувство сытости при этом быстро пройдет.

Хлеб - это основа всего. Конечно, сейчас можно найти ему замену, однако не просто же так на Руси говорили, что

Его берегли, потому что голодали и не имели тех прелестей, которые имеем мы.

Думаю именно поэтому хлеб нельзя ломать руками. И во многом, как раз таки, из-за потери крошек. Во время войны людям нечего была есть, и любой был рад даже корочке черствого-черствого хлеба, каждой крошечке. Когда вы ломаете хлеб руками, то часть крошек (а значит и часть хлеба) - теряете. Ведь если даже крошки падают не на пол, а на стол, неужели вы их едите? Думаю, что нет.

Иисуса не стоит ставить в пример. Все-таки примета носит больше народный характер да и чем ему было еще хлеб делить?

Так что когда вы ломаете руками хлеб, часть хлебушка оказывается в мусорке (в виде крошек). А к хлебу надо относиться с уважением.

Ответил на вопрос: Oer  
2 +/-

Хлеб большей частью в обиходе ломают на кусочки и кладут их в рот, наслаждаясь вкусом свежей выпечки. А запрет на ломание хлеба исходит из правил приличий. Он идет из интеллигентных семей, которые ели в столовой, за накрытым столом, и из голодных военных и послевоенных лет, когда хлеб делили не то что ножом, а суровой ниткой разрезали, чтобы минимум крошек было. Хлеб часто был единственной пищей для людей, он давал людям нужное количество жизненно необходимых веществ и позволял выживать. Поэтому и осталось к хлебу такое уважительное отношение, которое потерялось в разнообразной массе продуктов на столе современного человека.

Правила приличия указывают, что на столе должен лежать хлеб, нарезанный одинаковыми ломтиками и форма у них должна быть одинаковой. Чтобы каждому досталась одинаковая норма. А уже что там понавыдумывали под этот запрет, чтобы приучить хлеб не ломать, а резать, - это уже другое дело.

Ответил на вопрос: Gramarye   
2 +/-

Когда я был маленький, то всегда ломал хлеб руками. Моя бабушка постоянно говорила, что если ломать хлеб руками то жизнь будет ломаная. А еще я слышал такую историю. Правда не знаю правда или нет. Два кавказца шли по степи и у них была буханка хлеба. По обычаю ломать хлеб было нельзя. И они на столько чтут свои обычаи и правила, что готовы умереть за свою веру. И не было у этих двух друзей ножа, чтобы разрезать хлеб. Так и умерли они от голода немного не дойдя до местоназначения. А вообще мне кажется, что это все предрассудки. Ведь у многих народов есть еду руками принято обычаем. Так они поступают и с хлебом. Все зависит от ваших поверий. Смотря какую информацию вам заложили и на сколько вы в эту примеру верите.

Ответил на вопрос: Ger  
2 +/-

У славян не было таких примет, по крайней мере я ничего про это не читала. Зато была традиция преломлять хлеб с тем, кто тебе дорог, с тем с кем дружишь, кого уважаешь. Такое преломление хлеба наблюдается в классическом русском обычае подавать дорогим гостям каравай хлеба с солью. Каравай нужно преломить исключительно руками. Преломившие вместе кусок хлеба считались связанными навек, поэтому и для молодоженов преломленный кусок хлеба на свадьбе был обязателен, как залог долгой и счастливой семейной жизни.

Однако, не все народы относились к преломлению хлеба именно так. Например на Востоке есть примета, что крошки, просыпающиеся при преломлении хлеба подбираются душами мертвых и не всегда доброжелательными.

Ответил на вопрос: ETSUKO 
2 +/-

Вот, моя теща тоже всегда так говорит. Но если хлеб мягкий, то нож, если не суперострый, его будет кромсать, а не резать. И будет много крошек. Возможно, поэтому и появилась примета: хлебу всегда было особое почтение, и старались, чтобы ни крошки не пропало.

А я против это приметы приведу цитату - Евангелие от Матфея, глава 26: "И когда они ели, Иисус взял хлеб и, благословив, преломил и, раздавая ученикам, сказал: приимите, ядите: сие есть Тело Мое". Можно представить, что Иисус преломил хлеб с помощью ножа? Понятно, он без всякого ножа ломал хлеб руками и раздавал его своим ученикам. Да и ножа, возможно, у него не было: хороший нож вещь тогда не дешевая.

Ответил на вопрос: Stond  
2 +/-

Я не слышала о том, что хлеб нельзя ломать.

В Библии описаны два случая, когда Иисус разламывал хлеб. Первый случай описывается, когда он пятью хлебами накормил 5000 голодных человек.

А второй случай был на последнем ужине Христа со своими последователями (Тайная Вечеря). Тогда он предложил им вина и хлеба, сказав, что это его кровь и тело. При этом он произнес слова: "Это творите в мое воспоминание".

Хлеб он разломил руками. Таким образом - хлеб ассоциируется с плотью.

Но почему лучше резать, чем ломать - непонятно.

Ответил на вопрос: Uninventive  
2 +/-

Есть несколько противоречий по этому поводу. Одна примета говорит о том, что нельзя ломать хлеб руками, так как мы ломаем свою жизнь и судьбу. Другие же приметы говорят о том, что хлеб нельзя резать. Если верить приметам, то хлеб остается только грызть целиком. Может тогда не стоит верить в приметы?

Ответил на вопрос: Wilmsen  
1 +/-

Лично я не верю в приметы, кстати, об этой я даже не слышала.

Не вижу ничего страшного в том, чтобы отломить кусок хлеба руками. Возможно эта примета появилась во времена голода или войны, когда ценна была каждая кроша, а все мы понимаем, что если хлеб ломать, то крошек этих много посыпется и потеряется.

Некоторые народы всегда ломают хлеб, это в их культуре, и ничего, все с ними в порядке.

Хотя как по мне, резать хлеб на много удобнее все же.

Ответил на вопрос: Herschel 
1 +/-

Никаких плохих примет не слышала на этот счет, может такого правила строго придерживаются в какой-то республике или стране. Хлеб можно ломать руками, частные пекарни выпекают такие багеты и батоны, что их ножом не разрезать, настолько они мягкие и воздушные.

Ответил на вопрос: Mcquade  
1 +/-

Я слышала такое высказывание:"Кто ломает хлеб руками, тот ломает свою судьбу". Я не верю в эту примету.

Ответил на вопрос: Feis  
1 +/-
5454

В Средней Азии считается, что хлеб нельзя резать ножом, можно только ломать руками. Примета такая.

Ответил на вопрос: Jazmine 
0 +/-

Обычно такую фразу слышишь от старшего поколения - возможно такая примета возникла во время войны, когда был страшный голод, и на счету была каждая крошка. Также еще говорят, что нельзя оставлять покусанный хлеб, надо обязательно его доесть.

Может это дань уважения к хлебу, ведь "Хлеб всему голова".

Ответил на вопрос: Indigos  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
11 Отв.
Любящий кошек мужчина будет любить свою жену?
Ответ: Только в том случае, если жена тоже будет любить и восхищаться его кошечками. А если она будет их пихать ногой, прогонять из кухни, говорить ужасное слово "БРЫСЬ!", то никакой любви, а даже наоборот ... Читать далее...
Автор вопроса: Antipolar, в категории | | | | |
Спросил Antipolar
3 Отв.
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Автор вопроса: Cortin, в категории
Спросил Cortin
7 Отв.
Есть ли люди, которые голыми руками могут словить пулю?
Ответ: Ну да, ну да! И зубами, бывало, ловили знаменитые маги. Иногда гибли, впрочем, когда фокус не получался. И всегда это оказывалось именно просто фокусом. Сравним начальную скорость пули с реакцией че ... Читать далее...
Автор вопроса: Princen, в категории | | | | |
Спросил Princen
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |
Спросил Cambium
3 Отв.
Как сделать, чтобы хлеб в хлебопечке хорошо пропекался сверху?
Ответ: Я постоянно пеку только французский хлеб, по рецепту из прилагавшейся книжки. Моим только такой больше нравится. Это и модель моя такая (права Елена ... Читать далее...
Автор вопроса: Algood, в категории | | | |
Спросил Algood
3 Отв.
Загадка. Музыка. В руки ты её возьмёшь, то растянешь, то…(см). Что это?
Ответ: Вот Вопрос! Не разберешь. В руки музыку возьмешь?! И растянешь, и сожмешь. Да..., загадка. Не поймешь. Громко музыка звучит - Мимо рук она скользит. ... Читать далее...
Автор вопроса: Alerted, в категории | | | |
Спросил Alerted
1 Отв.
К чему чешется левое ухо внутри?
Ответ: Обычно в норме уши не чешутся. Но если организм ослаблен, то такое можно наблюдать при перемене погоды. Следует обратиться к ЛОР врачу. Аккуратно можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Sinners, в категории | |