Почему некоторые любят пить очень горячий чай?







+6 +/-

Тёплый-не воспринимают. Почему так? Ведь,по идее,при питье горячей жидкости должны сглаживаться вкусовые ощущения

Профиль пользователя Kuhn Спросил: Kuhn  (рейтинг 27376) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Не могу сказать за все , только за себя . Если я выпью теплый , а тем более холодный чай , я его просто воспринимаю как обычнй напиток , притом не лучшего качества . А вот горячий ... это совсем другое дело ! Только в горячем чае я ощущаю его неповторимый аромат и присущие лишь чаю вкусовые оттенки . Тонизирующие свойства чая я также ощущаю когда он в горячем виде

Кстати, в детстве увлекался книгами Джеральда Даррела , в одной из книг он с восхищением описывает южноамериканский напиток (вроде бы матэ ), мол пьют его местные чуть ли не в раскаленном виде , не то что европейцы свой чай . Я сначала повелся, а потом понял (точка то кипения воды везде одинакова ), что Даррел пьет тепленький чаек, никакого отношения не имеющий к настоящему горячему чаю . Так что я могу потягаться с южноамериканскими поклонниками их напитка на полном основании ):

Ответил на вопрос: SANFORD  
1 +/-

Некоторые любят пить очень горячий чай, потому что горячий чай пьется маленькими глоточками и больше времени уходит на этот процесс, за которое человек ощущает все вкусовые качества свежезаваренного чая. Холодный, теплый чай пьется обычно быстро, большими глотками и после такого чаепития появляются ощущения, как будто не напился чаем или вообще чай не пил. Поэтому многие люди любят пить горячий чай и я в том числе, чтобы утолить в себе "жажду" выпитого чая.

Ответил на вопрос: AeRTZTE   
0 +/-

Я люблю горячий чай, обьяснить не могу, ведь это просто закалено в голову, горячий люблю, теплый - нет, и обьяснить этого не могу, только при горячем чае я чувствую весь вкус, будто вес букет раскрывается, а вот теплый - будто воду пью.

Вот некоторые родственники добавляет к чаю воду комнатной температуры, это для меня совсем ужас, ну такой вкус получается, лучше бы не пила чай совсем.

Ответил на вопрос: Unrevived   
0 +/-

Каждый имеет свои предпочтения, которые у него сложились в детстве.

Я, например, кофеман, и очень редко могу согласится выпить чай. А есть те, кто так же не любят и не пьют кофе.

Моя сотрудница любит очень горячий кофе, который пьет медленно, маленькими глоточками, дабы не обжечься. Считает, что теплый час не имеет того вкуса, как обжигающий.

Ответил на вопрос: Auburn   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что делать с плесенью на сеточке у заварника?
Ответ: Если плесень очень старая и сухая, приготовьте полиэтиленовый мешочек, в который заворачивают хлеб, и т. д., проверив его на целостность (вдуйте в него воздух и, зажав выход, надавите на мешочек. Во ... Читать далее...
Автор вопроса: Unmoral, в категории | | |
Спросил Unmoral
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |
Спросил Creeping
3 Отв.
Что лечит «Монастырский чай»? Насколько он эффективен?
Ответ: Раньше этот монастырский чай пили точно так же, как и чай с мелиссы, мяты, шиповника, липы и т. д. И никто особыми, сверхъестественными качествами его не наделял. А потом кинулись и начали приписывать ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilch, в категории | | | | |
Спросил Pilch
5 Отв.
Не могу заснуть до 12 ночи, какой успокаивающий чай лучше выпить?
Ответ: Есть такой чай - Каркадэ. Он же - гибискус. Он же - лепестки Суданской розы. Он же - напиток фараонов. Когда я первый раз попробовал его (угостила знакомая ... Читать далее...
Автор вопроса: Footbag, в категории |
Спросил Footbag
2 Отв.
Как правильно заварить черный крупно листовой чай?
Ответ: насыпать в заварник, залить кипятком на 2 трети. настоять 5 минут. поставить на горячее, когда чаинки начнут подниматься, чай готов. главное-не дать закипеть. ... Читать далее...
Автор вопроса: Duelists, в категории |
Спросил Duelists
4 Отв.
Как заварить чай из шиповника свежего?
Ответ: Я завариваю чай из шиповника в термосе. Ничего не чищу, семена не удаляю. Только очищаю от шпынька на ягодке. Настаиваю ночь и утром пью. Шиповник ... Читать далее...
Автор вопроса: Pythagorean, в категории | | |
Спросил Pythagorean
7 Отв.
Правда ли, что в чайных пакетиках чай намного хуже?
Ответ: На мой взгляд, чай в пакетиках может быть хуже. Не берусь анализировать различные чайные бренды, просто скажу своё отношение в последнее время ко многим ... Читать далее...
Автор вопроса: Antaios, в категории | | | | |
Спросил Antaios
2 Отв.
Какой чай способен восстановить силы?
Ответ: Чай поможет тонизировать организм. Красный чай (в России его обычно называют чёрным) согреет, зелёный чай или светлый улун освежит - иногда этого уже достаточно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lipin, в категории |