Почему на все продукты питания не требуется сертификат ГОСТ?







+7 +/-

очень страшно покупать продукты питания, особенно мясные и молочные, чего там только нет. От ароматизаторов до опасных Е-шек. Как хорошо было в СССР, вся еда качественная и безопасная...

Профиль пользователя Enforce Спросил: Enforce  (рейтинг 10411) Категория: бизнес и финансы

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Потому что не надо кошмарить бизнес ) Это не я сказала

Есть стандарты ГОСТ и ТУ. Второе это когда продукция производиться по своим собственным стандартам , а не государственным. Это означает то , что производитель может произвести в принципе что угодно. Главное что бы там не было к примеру , цианистого калия. Т. е что-бы продукт не нес явной угрозы для здоровья человека. А так в общем , можно все. Т.е выходит что качество продукта , зависит именно от производителя

И второе , ГОСТ иногда совсем не ГОСТ. То что они там пишут , к сожалению не всегда соответствует действительности. Я знаю много дряни , типа сделанной по ГОСТу. И знаю приличные товары , сделанные по ТУ.

Сейчас прошли те времена , когда заявленное на упаковке , соответствует содержимому. А люди так же остались доверчивы как и были. И если вы видите что на консервах написано к примеру "Говядина 100" это не всегда так.

Производители стали экономить на качестве. Государство больше не контролирует рынок как раньше и поэтому твориться бардак. Вот нравятся мне белорусские продукты питания. Маленькая страна , а производство и качество , лучше чем у нас. Потому что порядок. И очень вкусные продукты питания в странах Балтии. Для того что бы понять разницу , надо хотя бы на неделю уехать туда и питаться их продуктами. Когда вы приедете обратно в Россию , вы сразу почувствуете разницу в качестве. Нет , конечно у нас есть хорошее товары , но согласна что в сравнении с советским временем , да даже с серединой 90-х , качество продуктов ухудшилось. Это все даже не от отмены ГОСТа , а от вседозволенности и бардака. Давно уже заметила , что государство избавляется от своих полномочий перед гражданами и ответственности за них. Это очень плохо. Раньше такого не было. Но ничего не поделать , времена меняются. Обидно одно , богатая ресурсами страна , столько земли и вообще ресурсов , а использовать не умеем. Зачем привозить картошку из Азербайджана , когда у нас столько земли ? Мы что не сможем себя обеспечить картошкой ? Нет , надо ее откуда-то вести , взвинчивать цены. Да и стоимость сейчас даже на наши овощи и фрукты , довольно высока. С нашим количеством земли , они вообще должны стоить копейки. А за торгашами нужен контроль. Сейчас бизнес предоставлен сам себе и очень не любит , когда государство вмешивается. Ну ничего не поделать , такие у нас законы

Ответил на вопрос: Chionodoxa  
3 +/-

Сейчас идет постепенная замена старых советских законов на продукты. Госты, конечно еще действуют, но это достаточно низкие нормативные документы в иерархии.

Россия старается быть ближе к европейским странам, облегчает торговлю продуктами на Территории Таможенного Союза и внедряет Технические регламенты, есть ТР Российской Федерации, но Вы наверняка слышали о Технических регламентах Таможенного союза (действуют ТР на молоко и молочные продукты, соковую и масложировую продукцию, в идеале должны появиться регламенты по всем видам продуктов).

То есть сейчас отходят от сертификатов качества к Декларации о соответствии требованиям Таможенного союза.

Ответил на вопрос: Sangraal  
2 +/-

Потому что пока медицинская сфера делает миллиарды на лечении людей, здоровое население им не выгодно, по-этому не только ГОСТов нормальных нет, но и в продуктовых магазинах лежат уже практически яды замедленного действия. Не покупайте полуфабрикаты, даже просто мясо сейчас часто напичкано антибиотиками. А уж всякие котлеты производители конечно же делают с наиболее минимальными затратами на сырьё, заменяя мясо гено-модифицированной соей и добавляя всякие красители и усилители вкуса чтобы это... было похоже на котлету. То же самое сладости, основной ингредиент просто сахар, потому что чем его больше тем лучше маскируется вкус химии и уже хорошо известное своим вредом пальмовое масло. Йогурты - не более чем красители и ароматизаторы, так же с применением пальмового масла. И так уже практически со всеми продуктами.

Ответил на вопрос: Negatum  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |