Почему морковь нужно убирать с грядок позже, чем другие овощи?
Ответов: 2
Морковь имеет свои особенности в формировании корнеплода.
Именно в конце августа-начале сентября, при более коротком дне и прохладной погоде происходит самое большое наращивание массы корнеплода и, соответственно, концентрирование полезных веществ, характерных для нее.
Поэтому, если вам нужна более крупная морковь, более созревшая морковь, которую легче будет и сохранить, потому-что в погребе к этому времени уже прохладно, то выкапывайте максимально поздно, то есть перед наступлением заморозков.
Морковь морозоустойчивая овощная культура. В осенние дни и ночи она ,находясь в земле на плантации огорода ,при температуры земли - 5*С до конца сентября начинает набирать силы в спелости. В этот период корнеплод становится полезней и в ней появляется больше питательных веществ. В конце сентября рост её прекращается и можно убирать с огородов и полей.
Похожие вопросы
Добавить комментарий