Почему молоко закипает быстрее чем вода?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Молоко закипает быстрее потому, что оно содержит жир, а удельная теплоемкость жира меньше, чем воды. Поэтому для закипания молока требуется меньше тепла, чем для закипания воды. И чем выше жирность молока, тем быстрее оно закипит. Мы пользуемся этим свойством жиров для быстрого приготовления какого-либо блюда, например, если Вы хотите сварить картошку как можно скорее, можно бросить маленький кусочек сливочного масла в кастрюлю с картошкой, и она будет готова в два раза быстрее.
1 +/-
Чем жирнее молоко, тем быстрее оно закипает( меньше тепла требуется). А вообще - у воды и молока различная теплоемкость. Да и по плотности эти две жидкости отличаются друг от друга. Но вообще, могу и ошибаться.
Похожие вопросы
Как снизить температуру воды в аквариуме без спец устройств?
Ответ: Аквариум должен стоять в месте, недосягаемом для солнечных лучей. не используйте подсветку - лампа греет воду.
Откройте крышку, поставьте маловольтный ... Читать далее...
Какой способ очистки воды делает ее самой полезной?
Ответ: Полезность воды - проблема очень сложная. Дело в том, что быстро определить эту полезность не представляется возможным. Это нужно долгие годы наблюдать ... Читать далее...
Какой океан, море, водоем самый сухой?
Ответ: Вообще или на Земле? Если вообще, то когда мы видим Луну, один из ее больших "глаз" это Океан бурь. Он совершенно сухой. На его поверхности температура прыгает от более чем +200 градусов, но минус 10 ... Читать далее...
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Как написать сказку о Воде?
Ответ: Сказка о природной стихии Воде.
В тридесятом царстве, в тридесятом государстве жилы была себе Вода.
Вода жила себе в небольшом озере и каждый день наблюдала за тем, как по ней плавают уточки, гуси ... Читать далее...
Какое молоко может запомниться на всю жизнь?
Ответ: Для начала я помню молоко из детства, которое моя тетя приносила прям из под коровы и ставила еще до моего пробуждения на стол. Больше я такого вкусного молока не пивала.
Потом было сгущеное молоко ... Читать далее...
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Добавить комментарий