Почему колбаса варенка взорвалась, когда ее ткнули ножом?

Отличная история!:) Сардельки у меня после варки разваливались - это да, но чтобы взрывалась колбаса - такого я еще не слышал!:) Н-да, чем только не кормят наш народ! И правильно говорят, что лучше не знать из чего и как делают тот или иной продукт. Так что мне трудновато ответить на Ваш вопрос. Единственное, что могу сказать, так это то, что процесс изготовления или созревания фарша (в котором нет мяса) полностью не соответствует никаким нормам... Даже задумался сейчас, а стоит ли вообще покупать эту самую колбасу. И не только колбасу. А вдруг еще чего нибудь взорвется?! Куплю к примеру курицу, а она возьми да ка-а-а-к взорвись, да ка-а-а-к улетит! Чего вообще жрать то будем:)