Жена попросила узнать, приготовила вчера бисквит, добавила какао порошок, начали есть, в зубах хруст стоял, словно песок или стекло жевали. Что это может быть, стекло, песок или глазурь?
Почему какао порошок хрустит в зубах?
Ответов: 2
0 +/-
Лучший ответ
Или пломба выпала (раз не НА зубах, а именно в зубах хрустел), или сахар карамелизировался в жидком тесте при выпекании на низкой температуре - сварили вы бисквит скорее всего, а не испекли, если верить написанному. Ну и какао для выпечки, естественно, стоит выбирать правильно, а не брать "три в одном", которое годится только для быстрого размешивания в кружке.
0 +/-
Возможно, что виновато не какао. Если ваша жена готовила бисквит с использованием крахмала, то это может быть от него хруст. Я иногда пеку такой бисквит, где вместо пшеничной муки используется крахмал. А он бывает разный - картофельный или кукурузный. Другой раз попадается с хрустом, тогда приходится отдавать бисквит собаке.
Похожие вопросы
Может ли рассыпаться на ходу треснутое лобовое стекло?
Ответ: Конечно может. Это зависит от вида трещины, ее размере и их количества. Большое значение имеет какое стекло: есть стекла "пленочные", в состав которых имеется пленка либо после изготовления стекла, н ... Читать далее...
Подскажите. Почему в ВАЗ 1118 не работает омыватель стекол? В чем причина?
Ответ: Причин может быть много.
не работатет помпа омывателя
не работает электроклапан омывателя
не чем омывать, жижа кончилась
обрыв шланга омывателя
замерзание жижи в форсунке омывателя
неисправност ... Читать далее...
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Что такое стеклокерамика?
Ответ: Стеклокерамика, в русскоязычной литературе часто называемая ситаллом -- это композиционный материал, полученный путем гомогенной (в объеме) кристаллизации ... Читать далее...
Почему лампочка в рот заходит, а обратно нет?
Ответ: Это что ж за лампочка должна быть, чтобы во рту застревала, каких великанских размеров? Может, дело совсем не в лампочке, а в каком-нибудь липком веществе, ... Читать далее...
Можно ли разбить камнем окно (с тройным стеклопакетом)?
Ответ: Половинка кирпича или булыжник размером со средний мужской кулак, пробьёт этот тройной стеклопакет насквозь, особенно если этот кирпич или камень бросит ... Читать далее...
Шоколадное печенье с горчицей. Как приготовить?
Ответ: Шоколадное печенье с горчицей относится к мужским рецептам. В результате комбинации не сочетаемых на первый взгляд продуктов получается потрясающее рассыпчатое ... Читать далее...
Бомбон-одеяло (коврик, плед) своими руками: как сшить, мастер-класс?
Ответ: Одеяло, накидку на стульчик или кресло, пледик или коврик в технике бомбон (его еще называют пуфики или бисквит) сшить кажется нетрудным. Этот процесс ... Читать далее...
Добавить комментарий