Рискну сделать предположение, что евреи не едят конину из-за того, что согласно завету, который Бог заключил с пророком Моисеем, евреям впредь разрешалось из всех млекопитающих есть только жвачных парнокопытных животных.
Ну а конь — это непарнокопытное животное. У него нераздвоенные копыта. Поэтому коня нельзя.
Вообще список видов животных, которых евреям разрешено есть, довольно мал: можно есть говядину, баранину, козлятину, оленину. Можно также есть птицу (но далеко не все виды), а также разрешено есть рыбу, имеющую плавники и чешую.
Как известно , согласно религиозным правилам, которых придерживаются верующие евреи, им разрешено употреблять в пищу только парнокопытных, которые "отрыгивают жвачку" , то есть пережёвывая пищу сглатывают её в желудок (или желудки ), где пища размягчается под воздействием ферментов , отрыгивают её в рот и вновь пережёвывают. Лошадь не подходит под это определение, так как семейство лошадиных относится к отряду непарнокопытных .
Список пищи, которую можно употреблять евреям, определяется сводом правил, которые записаны в Кашруте. Этим самым в принятие пищи вводится духовная составляющая. Нельзя употреблять мясо диких животных, рыб без чешуи и плавников, моллюсков, креветки, морепродукты, мясо непарнокопытных животных.
Добавить комментарий