Почему чай в пакетике заваривается мгновенно, в отличие от рассыпного?
Почему чай в пакетике заваривается мгновенно, в отличие от рассыпного?
Да всё очень просто. В пакетиках находится не чай, а труха чая, пропитанная ароматизаторами и красителями. И эти красители и ароматизаторы растворяются не только в горячей, но и в тёплой воде. Нормальный чай так быстро не заварится. Не пейте чай в пакетиках, заваривайте нормальный, хотя бы среднелистовой, чай.
В пакеты засыпают не листовой чай, а чайную пыль. В общем. иногда на эту пыль измельчают настоящий высокачественный чай. а пакетики раздают в переходах для раскрутки бренда. А когда бренд раскручен, засыпать в пакетики могут что угодно.
раньше тоже пил на работе это г..но, пока не узнал, что это не чай. Уже лет 5 пользуюсь обычным чаем в банке и специальной заварной ложкой )
Видимо потому, что чай внутри пакетика совсем мелкий, а продукты мелкой консистенции быстрее вступают в реакцию с горячей водой, отдают цвет и запах. Крупно- и среднелистовой чаи лучше, но и среди пакетиковых встречаются нормальные, их тоже можно пить. Лучше чтобы каждый пакетик был в отдельной герметичной упаковке.
На то оно и дерьмо что бы хорошо растворятся в жидкости.
Добавить комментарий