Почему бесполезно кипятить медицинские инструменты?

Знаете, в свое время Николай Иванович Пирогов ввел кипячение хирургического инструментария и обработку раневой поверхности. И этим, как сейчас говорят, совершил прорыв в военно-полевой хирургии. Потому что сразу в разы упали количество нагноений ран после операции, а в связи с этим и число заражения газовой гангреной, сепсисом и смерти больных и раненных. Это поистине был врачебный подвиг, позволивший спасти жизнь и здоровье сотням тысяч солдат, а потом и гражданскому населению.

Время шло. И еще где-то даже в девяностых годах ставили на электрические плитки стерилизаторы и обеззараживали многоразовый инструментарий кипячением. А потом доказали, что этот способ хорош только в качестве дезинфекции. Но не стерилизации! Для того, чтобы убить все болезнетворные и условно-патогенные микробы, требуется гораздо более высокая температура, чем сто градусов при кипячении!

Тогда начали внедряться сухожаровые шкафы, автоклавы, строиться центральные стерилизационные отделения (ЦСО) при больницах. Температура в этих устройствах достигает 120, 132, 180 градусов, в зависимости от того, какой режим нужен. Этих температур достаточно, чтобы погубить всю микрофлору на интрументарии и текстильных принадлежностях (салфетках, халатах, ватных шариках и т. д.).

И кипячение разрешили только как метод дезинфекции!