Почему арбуз принято разрезать на дольки?







+10 +/-

Почему арбуз принято разрезать на дольки, хотя удобнее и аккуратнее его съесть, разрезав пополам и ложкой... У меня из-за этого разногласия с бывшим мужем, раньше постоянно ругался, орал "разрежь арбуз как люди", сейчас хорошо хоть ему все равно как я ем арбуз.

Профиль пользователя Dowdyism Спросил: Dowdyism  (рейтинг 24929) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Это не только в России принято резать на дольки. В Европе и Америке и арбуз, и дыню (кстати, по-английски они называются одинаково - melon) разрезают точно на такие дольки, как и у нас.

Я читала когда-то, что это чисто психологический эффект: полоски на арбузе идут вдоль, и режут его по полоскам. В Средней Азии едят точно так же.

Кстати, моя мама (она из Астрахани) всю жизнь режет арбуз поперёк - кружочками. Спрашиваю, почему так. Говорит: привыкла.

На Кавказе нарезают дольками, но потом удаляют кожуру, косточки и режут на большие кубики.

Вероятно, дело в культуре. Никакого другого объяснения, я думаю, нет. И так и так вкусно.

Ответил на вопрос: Ekasilicon  
1 +/-

Это только в России принято разрезать арбуз на дольки. В Болгарии, например, вырезают мякоть, отделяя ее от корки, получаются дольки, которые можно подцепить на вилку и безопаасения испачкаться есть. На мой взгляд этот способ горвздо более удобный, чем выгрызать остатки розовой мякоти из дольки или давить ее ложкой.

Ответил на вопрос: Bigelow 
0 +/-

Потому что целиком арбуз в рот не лезет, да и от невкусных корок удобней его в дольках освобождать.

Ответил на вопрос: BLOSSOM  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Что можно сделать с незрелым арбузом?
Ответ: Если арбуз не совсем белый, а просто незрелый, несладкий, то самое лучшее - замариновать его. Режете кусочками, срезаете корочки, вынимаете семечки (некоторые ... Читать далее...
Автор вопроса: Although, в категории | |
Спросил Although
1 Отв.
Откуда взялись вытянутые арбузы?
Ответ: По факту они и были ещё из 70-80-х. На основе сорта Чарльстон Грей работали и в СССР, но не особо прижилось. Просто как обычно на территории России свои ... Читать далее...
Автор вопроса: Hoed, в категории | | | | |
Спросил Hoed
1 Отв.
Как сделать черепашку из арбуза?
Ответ: Если разрезать арбуз пополам и положить его на стол зелёной частью вверх, то получится черепашка в домике :D ... Читать далее...
Автор вопроса: Digging, в категории | |
Спросил Digging
8 Отв.
Сколько у вас стоит арбуз в конце сентября — начале октября 2016 года?
Ответ: В Омске арбузы стоят от 11 до 14 рублей за килограмм. В торговых точках преобладают казахстанские и волгоградские. Последний , купленный мною на двоих ... Читать далее...
Автор вопроса: Hots, в категории | | | |
Спросил Hots
1 Отв.
Как называются арбузы с мелкими семечками, которые появились в «Пятерочке»?
Ответ: Известно, что в природе встречается дикий арбуз с мелкими круглыми плодами. Но и культурных арбузов с мелкими семенами достаточно много. Обычно эти сорта ... Читать далее...
Автор вопроса: Merrill, в категории | | |
Спросил Merrill
1 Отв.
Как приготовить арбуз с мясом — подскажите рецепты?
Ответ: Для приготовления понадобятся четыреста граммов нарезанной полосами говядины, четыреста семьдесят граммов нарезанной брусками мякоти арбуза, триста тридцать граммов зелёного горошка, нарезанная луко ... Читать далее...
Автор вопроса: Raffe, в категории | | | | |
Спросил Raffe
2 Отв.
Как культурно выплевывать косточки когда ешь арбуз?
Ответ: Этикет предписывает на этот счёт совсем простое правило: арбуз разрезается на мелкие сегменты (доли), каждая доля кладётся едоками на особую тарелку. А ... Читать далее...
Автор вопроса: Friton, в категории | | | |
Спросил Friton
1 Отв.
Какие арбузы полезнее: желтые или красные?
Ответ: Если арбузы выращены без нитратов и прочей вредной химии, то их полезность, я думаю, одинакова. Различия, наверное, только во вкусовых качествах, то есть ... Читать далее...
Автор вопроса: Politburo, в категории