Пленки между дольками цитрусовых плодов вредны или полезны? Чем? Почему?

Белые пленки(сеточки) между дольками мандаринов, содержат вещества, гликозиды, которые препятствуют образованию холестерина на стенках кровеносных сосудов. Поэтому если вы съедите их вместе с дольками, будет только польза.

А вот мелкие пленки грейпфрута, содержат натуральный хинин, который добавляет горечи и так не слишком сладкому фрукту. Поэтому желательно удалять эти пленочки.

Лично я их стараюсь не есть. Не вижу в них пользы, только нагрузка на кишечник. Знаю, что голодающим их нельзя есть, пленки могут плохо прожеваться и засорить кишечник.

Я стараюсь дольки очистить от пленок, а пленки выкинуть.

Может быть в пленках тоже есть витамины, но вы только представьте, что как их не жуй, а мелкие частички все равно останутся и как они будут себя вести в организме. Вреда больше, чем пользы.