Платон сказал , что вино — молоко для стариков , почему?

Молоко, как мы знаем, дают детям на ночь в подогретом виде или кипятят- все дело в том, что оно способствует лучшему засыпанию. Все его достоинства я не буду перечислять- это к теме вопроса не относится. Как известно- молочная пища с годами все хуже и хуже усваивается организмом, а с возрастом у людей бывают проблемы с засыпанием. Вот вино и действует как снотворное и хорошо расслабляет организм перед сном. А значит "Вино — молоко стариков" — прекрасно подтверждается самой практикой жизни. Полстакана виноградного вина способны обеспечивать здоровый сон (как обещают) лучше какого-либо снотворного. При этом уходят страхи и сомнения, и человек погружается в приятный и такой расслабляющий покой. Но... Раз мы слушаем Платона, давайте прислушаемся и к предостережению Парацельса: "Только мера может определять, быть иному веществу вредным или же быть полезным". И пусть изречение " Истина в вине" будет переформулировано как "Истина в умеренности и знании меры своей".