Пирог с черносливом и апельсином, какой рецепт?
Ответов: 2
Вам понадобятся:
Ингредиенты
- Творог 200 грамм,
- Сахар 150 грамм,
- Сливочное масло 150 грамм,
- Яйца 3 штуки,
- Апельсин,
- Чернослив 200 грамм,
- Мука 150 грамм,
- Разрыхлитель 2 чайной ложки.
Начинаем готовить
С апельсина снять цедру, оранжевую часть.
Выжать сок, примерно 100 грамм.
Чернослив мелко нарезать.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок апельсина.
Добавить цедру. Перемешать.
Добавить чернослив.
Добавить творог. Перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.
Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 35 минут при 180-ти градусах.
Пирог готов. Украсить можно-сахарной пудрой, черносливом или орехами.
Приятного аппетита!.
А вот еще рецепт
Начинаем готовить
Конечно немного страшноват этот пирог. Но уж очень вкусный.
Предлагаю вот еще рецептик для ароматного пирога с черносливом и нотками апельсинового вкуса. Этот пирог можно давать и деткам, так как нет в нем ни соды, ни разрыхлителя.
- Чернослив - 350 г
- Яйца - 3 штуки
- Молоко - 400 мл
- Апельсин - 1 штука
- Сахар - 0,5 ст.
- Ванилин - щепотка
- Мука - 0,5 ст. (75 г)
- Масло сливочное - для смазывания
Приготовление:
1) Чернослив замочить в кипятке минут на 30, затем просушить.
2) Молоко довести до кипения помешивая.
3) Яйца взбить с сахаром в крутую пену до растворения сахара.
4) Просеянную муку вводим в яично-сахарную смесь, добавить ваниль. Перемешать. Влить горячее молоко, хорошенько перемешать. Добавить цедру апельсина и сок (примерно 100 г).
5) Форму желательно застелить пергаментом, промазать маслом. Выливаем тесто и укладываем порезанный чернослив или целый (можно предварительно обмакнуть в муку, чтобы не тонул).
6) Выпекаем при 200 градусах 40 минут, проверить готовность палочкой.
Сверху украсить можно сливками, или просто притрусить сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Похожие вопросы
Добавить комментарий