Перечный гриб ядовит или все же съедобен?

Перечный гриб не относится к ядовитым, но учитывая горький вкус, он так же не относится и к съедобным.

Хотя этот гриб может использоваться в качестве той же той же специи — заменителя перца. Для чего перечный гриб высушивается и используется в виде порошка.

Вторым способом использования перечного гриба может стать приготовление различных острых соусов и блюд, ведь при варке этот гриб свою горечь передает и другим ингредиентам.

Перечный гриб зачастую называют ложными маслятами или масленком перечным, хотя по разновидности его окраски (а он может быть и ржавого, красно-коричневого или желто-красно-коричневого цвета), может напоминать и козлят или моховики, но если есть сомнения, то лучше всегда этот гриб стоит попробовать на вкус, что-что, а горечь свойственна только ему.