На Новый год часто можно увидеть на столе украшение в виде елочки. С изображением елочки делают салаты, выпечку.
В виде елочки бывают пирожные, торты, чизкейки.
Хочу предложить несколько способов, чтобы быстро смастерить из продуктов елку. Например, елочку можно сделать из печенья и глазури, из меренги или из айсинга.
Также елочку на Новый год можно сделать из крема, шоколада, шоколадных конфет, из овощей или фруктов.
Вот мои способы сделать на Новый год своими руками елочку из разных продуктов.
1) Елочка из соломки и айсинга + маффина с белым кремом и воздушной посыпкой с кокосовыми стружками. Берем соломку, сделаем айсинг, подкрашиваем в зеленый цвет. Ждем, что айсинг застынет, снимаем с бумаги и переносим, укрепляя соломку внутри маффина с кремом:
2) Елочка из печенья, елочка из печенья и клубники в глазури:
Чтобы выполнить елочку из печенья, понадобится круглое печенье разного диаметра (любое). Склеиваем печенье кремом или растопленным маршмеллоу, растопленным жидким шоколадом.
Чтобы сделать елочку из круглого печенья и клубники в глазури, берем любое круглое печенье (например, "Орео") и поливаем глазурью или промазываем его поверхность кремом. Сверху прикрепляем клубничку, ее поливаем подкрашенной глазурью. Укрепляем зубочисткой, украшаем кондитерской посыпкой:
3) Елочка из брауни (бисквита) и крема. Надо приготовить бисквитный корж (или корж из брауни) и порезать на треугольные составляющие, в виде елки.
Тогда сделаем отдельно любой крем (белковый, творожный, сливочный, масляный и др.) и подкрашиваем в зеленый цвет. Остальное - дело техники!
4) Елочка из воздушного рисового козинака: козинак надо выложить в виде елочки, окрасить зеленым цветом, дать застыть. Украсить драже или конфетами, конфетти, присыпкой и др.
5) Елочку можно выложить на столе в виде аппликации. Из каких продуктов? Например, из киви и клубники, из колбасы и сыра, из цветной капусты и др.
Можно выполнить объемную елку из клубники, из колбасы и сыра и др. (из разных фруктов/овощей).
Есть еще один способ, это елка из шоколада или шоколадных конфет: нужен картонный конус, вокруг которого закрепляют шоколадные конфеты.
Также можно выложить пирамидкой конфеты одна на другую.
Елка из шоколада и соломки (надо растопить на бане шоколад, залить в пакетик с отверстием или рожок с корнетиком и после этого украсить соломку). Белый шоколад можно подкрасить красителем:
Шоколадные конфеты можно друг с другом скрепить жидким растопленным шоколадом или кремом:
Добавить комментарий