Перцы, фаршированные курицей и грибами. Рецепт?

Для приготовления перцев фаршированных куриным мясом и грибами нам надо 6-7 болгарских перцев, 1 куриная грудинка, 300 грамм шампиньонов, 150 грамм твёрдого сыра, 1 луковицу, 10- 12 маслин без косточек, зелень и специи по вкусу, растительное масло. Перцы моем, разрезаем вдоль на две половинки, удаляем семена. Филе курицы нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Грибы моем и нарезаем тонкими пластинами. Чистим лук и измельчаем, мелко нарезаем маслины. Грибы, лук и маслины добавляем к филе и обжариваем. Натираем сыр на крупной тёрке. Перемешиваем и солим, перчим все ингредиенты. Наполняем смесью половинки перцев и выпекаем в духовке 35 минут при температуре 200 градусов. Подаём на стол с кетчупом или томатным соусом.