Пепперони — что это такое?
Ответов: 4
Это жгучий перец, похожий и по внешнему виду, и по своим вкусовым качествам на чили. Используется в минимальных количествах как пикантная приправа в свежем и сушеном виде.
Как он выглядит, можно посмотреть на странице с моим ранее данным ответом.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2085130-zhguchij-krasnyj-perec-na-balkone
Это итальянская разновидность салями, отличающаяся острым вкусом (почему и название от слова pepperone - острый стручковый перец). Часто используется в приготовлении пиццы, и такую пиццу "именуют одноименно" - пепперони.
Колбаски пепперони часто кладут в пиццу, они остренькие и вкусные. Это итальянские колбаски со жгучим перцем. В пицце мне нравится, смотрится аппетитно и на вкус тоже ничего. А просто так я не ела, не видела в продаже.
вид итальянской острой сухой колбасы. используется в пиццах и других блюдах.
Похожие вопросы
Добавить комментарий