Пасха с секретом, как приготовить?

К приготовлению и оформлению праздничной пасхи можно подойти творчески. Вот один из вариантов:

Ингредиенты:

• Жирный творог - 1 кг
• Масло сливочное - 400 г
• Вареное яйцо (понадобятся только желтки) - 10 шт
• Сахарная пудра - 300 г
• «Киндер сюрприз» яйцо - 1 шт
• Вареное сгущённое молоко - 3–4 ч. л.
• Сливки 35% жирности - 300 г

Приготовление:

1) Творог должен быть хорошо отжат. Перетереть его с желтками через сито.

2) Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, затем добавить к творогу и тщательно перемешать.

3) Сливки взбить в пышную пену и добавить в творожную массу, перемешать.

1 ст. ложку получившейся смеси отложить в сторону.

4) Нашу пасху переложить в марлю и подвесить в прохладном месте на 3–4 часа.

5) К отложенной творожной массе смешать добавить 1 ч. л. сгущенки и наполнить этим кремом половинки шоколадного яйца, потом аккуратно соединить.

6) С пасхи снять марлю, в нижней части сделать углубление, в которое нужно уложить шоколадное яйцо. Залепить дно пасхи. Затем переложить в форму и отставить в холодное место на 7–8 часов.

7) Украсить сгущенным молоком или по желанию.

Веселых праздников.