или воскресного?
В наше время же нет никаких дефицитов и все доступно каждый день.
Каждый год в последние дни декабря СТОЛЬКО людей в магазинах, такие толпы и видишь полные корзины, что у меня всегда приходит мысль в голову, что люди весь год голодали и вот решили наесться до отвала.
Меню отличается тем, что люди покупают разные деликатесы (икра, например) и разных фруктов больше обычного, овощи и разные консервы и соления (не у всех есть бабушки). Готовят несколько видов разных закусок, салатов, рулетов, что-то запеченое целиком в духовке (индейку, курицу). Вряд ли люди едят ТАК каждый обычные день дома, ведь приготовить все это занимает уйму времени.
Дефицитов нет, но достаточного количества денег, к примеру, найдётся не у каждого, чтобы ежедневно есть маслины банками и креветочные коктейли тазиками.
Помимо этого, праздничная еда, как ни крути, ужасно не здоровая. Несколько раз в год позволить себе объесться жирными салатами, мясными нарезками и солёной рыбой можно, но не каждый день или даже каждую неделю.
Плюс время, которое уходит на приготовление, достаточно велико. Только в праздники и выкроишь несколько часов для стоянию у плиты и забегов по магазинам.
Для тех, кто встречает и отмечает этот праздник, меню наверняка отличается от повседневного, даже у тех, кто может позволить себе всё. Богатые люди будут есть любимые и может быть новые, экзотические деликатесы. А обычные люди, кроме традиционного и любимого оливье, добавят изысканные и по-особому приготовленные мясные блюда, фруктовые деликатесы, сложные салаты, хорошую выпечку. Вряд ли такое меню бывает каждодневным: это не только дорого, но ещё и очень не полезно.
Тут все дело в самом празднике , ну кто захочет такого же меню как и в обычный день на праздник, вот все и стараются сделать что-то этакое, что б атмосфера праздника была, и стол в ней играет одну из самых ключевых ролей. Что ж это за праздник если просто сели покушать как и в обычный день, какое бы не было настроение , полноты праздника не будет. Меню отличается однозначно на Новый Год =)
Добавить комментарий