Откуда в Китае появился черный рис? Какова история его появления?

Черный рис – это разновидность, один из видов риса, растущий на земле. Как именно появился черный рис в Китае, не знает никто. Принято считать что изначально черный рис рос именно на Азиатских территориях в болотистых местах, где его начали выращивать для использования в пищу около 7-10 тысяч лет назад и появился он после того как растаяли ледники и климат на земле стал немного теплее и благоприятнее. Через многие столетия о рисе стали знать и в других странах нашей необъятной земли.

Черный рис в Древнем Китае мог кушать только Император, поскольку данный злак был не распространён, его было очень мало, поэтому если кого заставали за употреблением данного вида риса, могли даже казнить. Считалось, что употребление черного риса продлевает жизнь человеку и делает его более здоровым. Поэтому черный рис ценился на вес золота. Сегодня многие ученые мира доказывают то, что черный рис действительно полезный продукт, имеющий в своем составе полезные для организма вещества. Но почему то в России он не получил должной популярности нежели белый рис.