Существует две легенды о кофе. Вот одна из низ: В древние времена в Эфиопии пастухи, которые пасли коз стали как-то замечать, что козы стали какими-то резвыми и не обычно себя начали вести, тогда пастухи обратили внимание. что именно после того как козы жуют какие-то зеленые ягоды. они начинали скакать как бешеные. Вот тогда и пастухи попробовали эти диковинные ягоды и почувствовали прилив сил и бодрости. А в дальнейшем уже кофе придавали обработке и получали сухие жареные зерна.
Еще одна легенда гласит, что кофе впервые открыл абиссинец, житель Африки. Он держал долгий путь и уже изнемогая идти дальше, путник обратил внимание на приятный запах от ягод от одного кустарника, он решил их попробовать, почувствовал прилив сил и двинулся в путь дальше. Придя в то место куда он держал путь, рассказал о чудном дереве, ну вот от сюда и пошло распространение этого чудного "снадобья".
Одна правда, что родина кофе Эфиопия. и как хорошо что этот напиток дошел и до нас!
А вот как выглядит кофе изначально!
Родина кофе-Аддис-Абеба, столица Эфиопии. Именно оттуда впервые в 18 веке привезли европейцы кофе на свою родину. В Россию ее завезли по указу Екатерины Второй, которая, кстати была заядлой кофеманкой.
У меня супруг восточный мужчина, кофеман, гурман и вообще знаток по части кофе - его ответ "Эфиопия"
история кофе берет свое начало с Ближнего Востока еще с древнейших времен еще с 14 века
Добавить комментарий