Откуда пошло у людей пить спиртное и где его корни зарождения?

Про появление спиртного в жизни человека в институте объясняли так:

человек долго время жил в основном собирательством, так как охота далеко не всегда приносила результат. Первыми были освоены теплые территории (как гласит одна из самых основательных, на данный момент теорий о происхождении человека: "Родиной человечества" является Африка), а они были богаты фруктами. Упавшие на землю фрукты собирались и употреблялись в пищу. Не все фрукты гнили если долго лежали на солнышке и в тепле. Некоторые начинали бродить и при поедании давали опьяняющий эффект. Потом это было подмечено людьми и использовано на практике в искусственных условиях.

Забродившие фрукты животные любят и едят с удовольствием. Обезьяны не отказываются от таких фруктов, а ищут и едят с бОльшим удовольствием, чем обычные.. Дж. Даррелл упоминал о том, как ежи поедали именно забродившие вишни, а свежие не трогали. А от пива обезьяны вообще сходят с ума, горилл так раньше и ловили, на пиво.

Я так думаю.

У каждого народа независимо от кого-либо делались обычные напитки из того, что было под рукой.

На Руси, например, делали напиток из мёда и трав, для аромата.

Как-нибудь, когда-нибудь, у кого-то напиток забродил, а выливать было жалко, попробовали и оказалось не плохо, а даже весело.

Культура пития не у всех присутствовала, поэтому не все обходились стаканчиком-другим.

Те, кто слабые духом становились пьяницами.

После мёда дело пошло - стали использовать более дешёвые варианты.

Никто этого не знает. Первое получение /сбраживание/ затерялись во тьме веков. Утверждается что достоверно обнаруженные следы алкоголя в археологических находках относятся к 6 -му тысячелетию до н. э. Вероятнее всего это было делом случая, когда в керамическом и вероятно закрытом горшке/иначе брожение должно бы быть уксусным/произошло сбраживания то ли плодов, то ли сока. Ну а потом это стало процессом осознанным. Уже в Древнем Египте варили пиво из ячменя, а Древняя Греция хорошо знала изготовление вин. Алкогольные напитки долгое время считались/и опьянение/ божественным проявлением. В той же Древней Греции бог Дионис считался покровителем виноделия. Однако уже в то время неумеренное потребление алкоголя считалось неприличным. Изготовление крепких напитков относится где- то к 16- му веку, хотя есть сведения о получении спирта в 12- м веке, но использовавшемся как лекарство, для алхимических опытов. Ну а к понятию алкоголизма человечество пришло постепенно, хотя до сих пор ничего кардинального с этим сделать не может, увы.

Тот факт то что ещё на древней Руси пили просто пропаганда . На самом деле как мы знаем греки , сами изготавливали вино . А на Руси пили медовуху её температура составляла 3 градуса тепла. Конечно мой ответ может показаться весьма странным и не правильным , но это лично те знания которые я имею о спиртном и его корнях .

Секрет изготовления алкоголя открыли арабы еще в древние времена. Искусственный (т. е. получаемый путём перегонки) крепкий алкоголь (аль-кеголь — дух вина) был впервые открыт арабским медиком и химиком ар-Рази (Разесом), родившимся в 860 году. «В XIII веке водка появляется в Европе и до XVI века употребляется как лекарство или эссенция и продается по аптекам». На Руси водка становится известна только в XVI веке . Таким образом, изобретение изобретение водки не принадлежит Менделееву, чтобы не рассказывали нам лже источники.