Новогодняя закуска «Зимняя сказка». Какой рецепт?

Для приготовления закуски "Зимняя сказка" нам понадобятся:

• двести грамм брынзы,
• сто грамм сливочного масла,
• двести грамм крабовых палочек,
• банка печени трески,
• два варёных яйца,
• полстакана грецких орехов,
• зубчик чеснока,
• столовая ложка майонеза,
• немного гвоздики, зелени укропа.

Готовим "поленницу".

Желтки варёных яиц растираем, перемешиваем с печенью трески.

Добавляем измельчённые грецкие орехи.

В развёрнутые крабовые палочки кладём полученную начинку, заворачиваем.

Готовые палочки укладываем в виде поленницы и посыпаем тёртыми белками.

Теперь, Снеговик.

На тёрке натираем сливочное масло, брынзу и измельчённый чеснок.

Добавляем орехи и майонез, перемешиваем.

Для снеговика делаем три шарика разных размеров.

Шарики сложить один на другой.

Из кусочка крабовой палочки сделать шапку для Снеговика.

Нос и глаза - из гвоздики и моркови.

Украсить укропом.