Новогодний салат в апельсине: какой подать салат? Рецепт?







+4 +/-

Какие салаты можно оставить в апельсине на Новый год для праздничного стола? Рецепт салата в апельсине?

Профиль пользователя KramneD Спросил: KramneD   (рейтинг 28976) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Я могу предложить два варианта салата в апельсине.

Салат с курицей в апельсине:

Количество ингредиентов на ваше усмотрение, т. к все зависит на сколько порций вы делаете салатик.

Ингредиенты:

Куриное филе

Апельсины

Грецкие орехи

Чернослив

Сыр твердый

Листья салата

Майонез

Куриное филе отварить и порезать. Грецкие орехи измельчить. Мякоть апельсинов отделить от корки и порезать на маленькие дольки. Сыр натереть. Чернослив и листья салата порезать на небольшие кусочки. Все смешать, заправить майонезом(можно вместо майонеза использовать йогурт), добавить соль, перец по вкусу, и разложить в салат в корочки-половинки апельсинов. Разложить "апельсиновые корзинки" на листьях салата, сверху на корзинки посыпать тертый грецкий орех и украсить зеленью петрушки.

Салат в апельсине с курицей и капустой брокколи:

Куриное филе

Брокколи

Грецкие орехи

Огурец

Сыр

Апельсины

Куриное филе отварить и порезать кубиками. можно немного обвалять кусочки курицы в специях карри, это добавит пикантный вкус мясу. Капусту брокколи слегка отварить, разделить на соцветия, ножки мелко порезать. Огурцы порезать кубиками. Сыр на тереть на терке. Мякоть апельсинов также отделить от корочки и порезать. Грецкие орехи измельчить.

Все смешать, заправить майонезом. добавить соль, перец. Уложить в корочки апельсина. Украсить сверху соцветия капусты брокколи и разложить зелень на тарелке.

Ответил на вопрос: Plannet  
3 +/-

Я люблю готовить такой простой салатик с курицей в апельсиновой корзинке.

Беру:

3-4 апельсина

300гр. куриного филе

200гр. свежих огурцов

майонез и соль по вкусу.

Отвариваю до готовности куриное филе, остужаю, мелко нарезаю. Апельсины мою, делаю ножом зигзагообразные надрезы, убираю верхушку, мякоть вынимаю и нарезаю небольшими кусочками. Нарезаю огурцы кубиками, смешиваю их с нарезанными мясом и мякотью апельсинов, солю и заправляю майонезом. Готовый салат выкладываю в апельсиновые корзиночки, украсить можно по желанию. Также нравится салат с языком в апельсине. Для его приготовления беру такие продукты: апельсины, вареный язык, вареные яйца, тертый сыр, полбаночки консервированной кукурузы, соль, майонез, зелень.

Ответил на вопрос: Munsell   
2 +/-

Новогодний салат в апельсине.

Какие продукты понадобятся для приготовления:

  • куриное филе - 300 грамм,
  • свежий огурец- 1-2 штуки,
  • сладкий болгарский перец - 2 штуки (лучше разных цветов),
  • апельсины,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу.

Способ приготовления.

Апельсины аккуратно разрезаем на две половинки. острым ножом нужно подрезать мякоть и вынуть ее. Получившиеся корзиночки необходимо очистить от остатков мякоти и пленочки. В салат будет использоваться только часть апельсина, а остальное можно использовать на десерты, фруктовые салаты и т. д.

Чтобы корзиночки выглядели красиво, по краю среза нужно сделать красивые зигзагообразные надрезы.

  1. Куриное филе отвариваем, даем ему остынуть и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Свежий огурец нарезать маленькими кубиками (по величине кубики огурцов должны быть меньше кусочков курицы).
  3. Болгарский перец тоже нарезать небольшими кубиками.
  4. Выбираем мякоть апельсина, очищаем от пленочки и нарезаем кусочками. Не надо нарезать слишком мелко. Выделившийся сок нужно слить, в салате он будет лишним.
  5. Смешиваем в чаше все ингредиенты, заправляем майонезом, солим, перчим - перемешиваем.

Раскладываем салат в апельсиновые корзиночки.

Можно также посмотреть:

Новогодний салат "Нежность".

Новогодний салат "Наваждение".

[Новогодний салат с селедкой.]5

Салат "Новогодняя горка".

Салат "Новогодние часы".

Какие блюда обязательно включить в новогоднее меню 2015 года?

Какие горячие блюда приготовить на Новый 2015 год?

Ответил на вопрос: MARISSA 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
1 Отв.
Праздничные распродажи – это выгода или обман? Как не попасться?
Ответ: Тут надо смотреть всегда очень внимательно на то, что вы покупаете и почем. Вот например в Ашане, когда был юбилей магазина, некоторые товары действительно ... Читать далее...
Автор вопроса: Universities, в категории | | |
Спросил Universities
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
2 Отв.
Как приготовить пирожки с предсказаниями?
Ответ: Предсказания обычно пишут на бумажках и кладут в пирожки (лучше в духовке которые). Я делала с символами, например, маленький ключик - это к покупке квартиры или машины, пуговица - обновке, кольцо - ... Читать далее...
Автор вопроса: Hiram, в категории | |
Спросил Hiram
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
А вы уже ждете Новый год? Чего ожидаете от 2017 года?
Ответ: Новый год жду - т. к. это выходные, в первую очередь. Во-вторых, это долгожданная поездка к близким родственникам. Чего жду? Ну у нас в семье предвидятся большие изменения, так что поменяется многое, ... Читать далее...
Автор вопроса: Wiebe, в категории | | | | |