Креветки можно вводить в рацион ребёнка ещё с 3 - х летнего возраста, главное, чтобы у малыша не было бы на это блюдо аллергии.
Так что смело вводите креветки в рацион вашего подростка. Это разнообразит его рацион.
Предлагаю вам рецепт суп из креветок с плавленным сыром.
Ставим кастрюлю с водой на огонь, солит её и доводим до кипения. Затем опускаем в воду 0,5 кг плавленного сыра без добавок.
Как только сыр расплавится, добавляем нарезанную кубиками картошку ( 0,5 кг ) и варим минут 15.
В это время 1 морковь натираем на тёрке и слегка обжариваем её на сливочном масле до мягкости ( не нужно её жарить до корочки ).
К сваренному картофелю добавим морковь и 0,5 кг очищенных креветок.
Доводим суп до кипения и пробуем ещё раз на соль.
В уже готовый суп добавим нарезанную зелень и даём ему 30 минут настояться.
Уверена, что такой суп ваш уже " большой " ребёнок с удовольствием поест.
Можно. Кроме тех случаев, когда у ребёнка аллергия на ракообразных.
Дело в том, что не все дары моря одинаково полезны. В мясе ракообразных (крабы, креветки, омары) и моллюсков (мидии, кальмары, осьминоги) содержится белок тропомиозин, который является сильным аллергеном для некоторых людей.
Если у вас, вашего ребёнка или другого человека после употребления морских продуктов появилась крапивница, опухли язык или губы - эти продукты не для вас. Держитесь от них подальше.
Это наследственное, вылечить это нельзя.
Кушайте лучше рыбу. Могу порекомендовать чудесный рецепт пирога с рыбой (пройдите по ссылке, чтобы прочитать).
Добавить комментарий