Не люблю кулич, чем можно заменить?
Чем заменить кулич на Пасху?
Если не нравится кулич, на Пасху есть немало другой традиционной прекрасной и свежей выпечки. Это пироги, кексы, пряники, сладкий хлеб, булочки, маффины и другая выпечка.
Маффины на Пасху бывают самые разные, это небольшая выпечка, вроде кексиков. Очень нежные и приятные на вкус! Могут быть ванильными, шоколадными, со фруктами или сухофруктами.
Симнель - кекс по-английски, то есть по английским традициям - может быть такая "Пасочка" больше по душе?
А может быть, устраивает итальянский Коломба?
Можно приготовить один большой кекс или небольшие абрикосовые кексы на праздник.
Пирог с рикоттой - отличная выпечка на праздник - вкусно и сытно -
Если не нравится традиционное тесто, то это дело вкуса, хотя оно очень ароматное, такое, как никогда - на Пасху. Кроме того существуют самые разные отдельные рецепты выпечки.
Можно делать также косички, булочки, веночки и разную иную выпечку.
Я думаю, если вы испечете обычный кекс (хоть с изюмом, хоть без) по форме кулича, покроете глазурью, то ничего страшного не будет. Можно испечь маленькие кексики, мафины. Я даже видела имбирные пряники разрисованные под кулич - тоже не плохая замена. Смысл праздника же не в том, что бы объесться от пуза.
Возьмите кекс с изюмом. Вероятно вам больше нравится бездрожжевое тесто, и кекс послаще. Его тоже можно сделать с изюмом, с курагой и цукатами, со сладкой глазурью и посыпкой. Фантазируйте! Всегда можно сказать, что это ваш особенный рецепт пасхи, который вам привезли с Острова Пасхи. Приятного аппетита!
Добавить комментарий