Можно ли запастись витаминами впрок?







+7 +/-

Начался сезон овощей и фруктов. Говорят, нужно в клубничный сезон съесть 5 кг ягод, чтобы запастись ими на зиму. Я сомневаюсь, что витамины накапливаются. Не надо писать про аллергию.

Профиль пользователя Kasseri Спросил: Kasseri  (рейтинг 6699) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 8

2 +/-
Лучший ответ

Немного накапливаться в организме, а именно в печени и жировой ткани, могут только жирорастворимые витамины. Такие витамины содержатся, как правило, в животных жирах. Водорастворимые витамины не накапливаются, так как разрушаются под воздействием температуры, а избыток их выводится организмом. Следует также отметить, что в продуктах питания содержится крайне мало витаминов. Скажем, чтобы получить суточную дозу витамина В1, необходимо съесть килограмм нежирного мяса или 800 грамм хлеба из муки грубого помола. Так что прием витаминов должен быть регулярным, и должен включать дополнительный прием аптечных витаминов хотя бы в зимний период.

Ответил на вопрос: Hilda 
0 +/-

Запастись витаминами впрок сложно, особенно водорастворимыми - они быстро выводятся из организма и расходуются. Жирорастворимые витамины чуть дольше сохраняются в организме.

Рекомендуемое суточное потребление витамина C - 70 - 80 мг, тиамина (витамина B1) - от 1,1 до 2,0 мг, рибофлавина (витамина B2 – от 1,3 до 2,4 мг), пиридоксина (витамина B6 - 1,8 до 2 мг), никотиновой кислоты (витамин PP – от 15 до 25 мг); фолиевой кислоты - 0,2 мг; ретинола (витамин A – от 0,8 до 1,0 мг), токоферола (витамин E – от 8 до 10 мг), кальциферола (витамина Д - 0,01 мг).

Ответил на вопрос: Johansen  
0 +/-

Витамины не накапливаются, но снимается за летний период стресс, накапливаются положительные эмоции, жизненный тонус организма повышается. Качественно проведенный летний отдых с фруктами, овощами - природными витаминами "накопят" защитных сил на долгий зимний период. Т.е. вы выведете защиту организма на такой уровень, что она не успеет за зиму, весну упасть на столько, чтобы подвергнуть организм заболеваниям.

Ответил на вопрос: Veggies  
0 +/-

Только недавно читала аннотацию препарата железа, так пила курс, так вот там было написано, что если у организма сейчас идет нехватка в железе, он будет поглощать только 30% от выпитого, тогда как организм пополнить свой баланс уровня железа, он перестанет усваиваться..

То есть при переборе с витаминами, вы доведете до нормального уровня все свои витамины, а лишние просто не усвоятся..

Ответил на вопрос: Brooks 
0 +/-

Витамины не накапливаются, проводились опыты, когда специально принималось большое количество витаминов. И, в итоге, все витамины, которые были "лишними", не усваивались, а выводились организмом. Так что наш организм может потреблять только какую-то определённую норму, а остальное выводит, а не накапливает.

Ответил на вопрос: Handley  
0 +/-

Можно! И крайне необходимо. Способ? Элементарно просто. Сушить, замораживать, консервировать, в погребе, в холодильнике доже можно и выращивать в квартире зелень, фрукты и тд. и тп. да и продовольственный магазин не обходите стороной. Кушать все это надо в мэру сказал Нэру (шутка).

Ответил на вопрос: Teresia 
0 +/-

К сожалению, наш организм не умеет накапливать витамины впрок. Он их принимает, перерабатывает и выводит из организма. Поэтому и рекомендуют в осенне-зимний период принимать дополнительно витамины или БАДы

Ответил на вопрос: Vaughan  
0 +/-

Вот ,н-р,витамин С в нашем организме и не вырабатывается ,и не накапливается. Если бы он накапливался, то не было бы людей страдающих сердечно - сосудистыми заболеваниями.

Ответил на вопрос: Echolog  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Можно ли при однообразном рационе обеспечить организм витаминами?
Ответ: Могу посоветовать биологически активную добавку к пище в которой есть витамины, минералы и фитонутриенты в их составе гранат, клюква, базилик, шалфей, брокколи, ... Читать далее...
Автор вопроса: Mariola, в категории
Спросил Mariola
2 Отв.
Какие нужно принимать витамины для оздоровления печени?
Ответ: Если говорить только о витаминах , то для повышения способности печени разрушать токсические вещества , для стимуляции утилизации глюкозы , синтеза различных белков и улучшения белкового обмена помог ... Читать далее...
Автор вопроса: Supinfo, в категории | |
Спросил Supinfo
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
2 Отв.
Грейпфруты. На чём растут? Где?
Ответ: Грейпфтуты Родина грейпфрута Индия , Азия , Америка . Дерево высотой максимум 15 метров, обычно 5-6, живёт до 50 лет. Плоды обладают лечебным эффектом , содержат кислоты, воду, калий, витамин ... Читать далее...
Автор вопроса: Troad, в категории
Спросил Troad
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |
Спросил Unidentified
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |
Спросил Veined
2 Отв.
Почему фрукт гранат так назвали? Кто назвал? Какие в нем витамины?
Ответ: Гранат очень древний фрукт, известный еще 4 тыс. лет назад. Он служил первобытным людям основной пищей. Упоминался неоднократно в Ветхом завете. Существуют многочисленные упоминания о гранате в Древней Гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Tantra, в категории | |
Спросил Tantra
2 Отв.
Почему морковь стали относить к фруктам?
Ответ: Первый раз слышу, чтобы морковь относилась к фруктам, морковь овощ, она растет в земле. Так, кто же объявил морковь фруктом? А додумались до этого европейцы, что не сделаешь ради бизнеса, можно и пере ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarau, в категории |