Можно ли заморозить ленивые вареники?
Ответов: 4
Конечно можно замораживать ленивые вареники в морозильнике. Смотрите при заморозке что бы вареники не слиплись, а когда они замёрзнут их можно переложить в целлофановый пакетик. И варить их так же как и обычные вареники после заморозки.
Ленивые вареники, как и обычные вареники возможно замораживать. Для этого разложите их на деревянной дощечке или пластмассовой доске и поставьте в морозилку на пару часов, затем когда они заморозятся, собираем их и складываем в мешочек полиэтиленовый. Желательно разложить их порционно, т.е по одной или две порции, столько-сколько вам нужно для одного их приготовления.
Лежать в морозильнике они могут несколько месяцев.
Готовить их не трудно, нужна мука, яйцо и творог. Формируем колбаски и режем их на кусочки, а потом замораживаем.
Их отваривают в кипящей воде замороженные и подаем с с маслом сливочным или сметаной.
Запас таких вареников можно держать в морозилке. Очень люблю делать ленивые вареники - перемешал тесто с творогом и лепить не нужно. Составов продуктов они не отличаются от трудолюбивых вареников, только имеют другую форму.
В этом нет ничего сложного. Помещайте вареники в морозилку, там они замерзнут и можно будет их таким образом хранить. Долго хранить не стоит, после хранения размораживаете и варите. Нет никаких сложностей.
Похожие вопросы
Добавить комментарий