Можно ли включить в сеть напряжением 220В реостат?

При включении реостата куда важнее какой ток через него будет протекать. Как написано на Вашем приборе, это ток 5 ампер в одном случае, и 0,2 ампера в другом. Чаще всего при пользовании сетью 220 вольт пользователь оперирует мощностью прибора. Т.е. Ваттами. Узнать это можно помножив напряжение на ток. Таким образом у Вас 1100 Ватт в первом случае, и 44 Ватта в другом. Вот и смотрите, какие электро приборы уложатся в эти рамки. Их можно подключить. Вопрос только зачем. И еще. Нужно учитывать класс изоляции применяемой в реостате. Возможно он рассчитан на низковольтные цепи. В этом случае нельзя. Но этого в исходных данных Вы не указали. Если реостат лабораторный, то в большинстве случаев класс изоляции позволяет это сделать.