Если в термос накидать льда и положить туда мороженое, то оно должно храниться довольно долго, 4-5 часов как минимум. Это при условии, когда мороженого меньше, чем объем термоса. Если просто положить, то оно растает за 10 минут.
Хранение мороженого в термосе возможно при условии правильно подобранного термоса. Термос должен обладать достаточными возможностями в своих характеристиках для сохранения большего времени холода или тепла. А также надо правильно заполнять термос, надо заполнить мороженым под завязку, иначе оно быстро растаит.
А как же!
Термос держит как тепло, так и холод.
Современные дети, которые смотрят мультфильм "Фиксики", прекрасно знают, что можно в термосе хранить мороженое: ведь именно так хранил его Дим Димыч на мамин день рождения (а термос купил папа в подарок маме).
Как известно, термос представляет собой два полых цилиндра с вакуумной прослойкой. То есть он снижает коэффициент теплопередачи. Полагаю, что мороженое в термосе хранить можно, но весьма непродолжительное время.
Термос не поддерживает минусовую температуру. Думаю, что нельзя.
Добавить комментарий