Можно ли сварить суп с уткой? И какой лучше?

Мы живём в сельской местности и тут вопрос такой не актуален. Любая птица - курица, утка, гусь, индоутка и др. - это мясо. А раз мясо, то и варить с ним можно всё, что хочется. Борщ, суп, холодец, можно тушить картошку, класть в каши, делать тушёнку и т. п.

То есть, суп вполне можно варить. Единственное препятствие - вкусы едоков. Бывает, что люди не любят вкуса какой-то птицы, особенно часто упоминают утку из-за запаха, который не всем нравится. Но если вы вообще едите мясо утки, то это не проблема. Также, часто утка бывает жирной. Одни люди любят жирные супы, а те, которые не любят - им лучше срезать лишний жир или удалить кожу.

Супы с уткой вкусны любые. Хоть с крупами, хоть с макаронными изделиями.

Но более других лично мне нравятся супы с фасолью или горохом и, конечно же, с утиным мясом.

Суп-лапша отлично получается с уткой! И с домашней, и с дикой. Немного картошки, моркови, лука и домашняя лапша из крутого теста на одних яйцах или даже желтках - почти праздничное блюдо для гостей. Но можно и магазинные макаронные изделия брать.

можно но только нужно добавить туда головку лука бульон насыщеный вкус получит