Когда я выходила замуж 35 лет назад, то умела готовить только яичницу-глазунью. Но мне хотелось кормить своего любимого мужа вкусно, и я стала читать кулинарные книги. Постепенно это вошло в привычку. Теперь у меня дома скопилась большая библиотека кулинарных рецептов, а все родственники и знакомые утверждают, что я готовлю очень вкусно. Было бы желание, а научиться можно всему!!
Я по профессии совсем и далеко не кулинар но так в жизни случилось что единственным моим занятием стала кулинария . Уже лет 15 занимаюсь этим делом очень плотно но только для домашних . И к радости преуспеваю все любят к нам приезжать по поводу и просто что то вкусненькое сьесть а малышня так те требуют поехали к деду . И вы знаете это дело мне нравится и затягивает .
Методом проб и ошибок, благо сейчас очень много кулинарных изданий, прекрасных сайтов и форумов, где всегда можно спросить почему и как. Если занятие вам интересно, приобрести опыт дело времени, сами не заметите как все будете на глазок, и только при прочтении рецепта давать оценку , получится не получится, вы не бойтесь только, все намного проще чем вы думаете.
Все зависит от человека и его желание этим заниматься. Если к этому стремится, каждый раз практиковаться в готовке различных блюд и гореть желанием добавить и приготовить что-то новенькое то в скором времени он станет прекрасным кулинаром и будет намного лучше тех людей у кого есть специализированное образование.
Не все те , кто имеет кулинарное образование являются хорошими кулинарами . Думаю, что и любителям , которые имеют огромное желание научиться готовить можно в последствии стать неплохими кулинарами . Поваренные книги , сайты - это хорошо, но многим нюансам научит профессионал с опытом . Есть достаточно много секретов в кулинарии , которые нужно знать ( без них никак) . А еще талант к кулинарии не помешает . Он либо есть , либо его нет.
Диплом, свидетельствующий о кулинарном образовании, еще не является показателем кулинарного мастерства. Все мы прекрасно знаем, какого уровня специалисты готовят еду в общепитовских забегаловках. Я иной раз только ливу даюсь, как можно так испортить продукты, что они становятся реально несъедобными. Ведь у человека, не имеющего специального образования, так отвратительно приготовить просто не получится. Этому наверное нужно специально учиться. Я убежден, что есть маэстро кулинарии с дипломами, но их очень мало. А вот по-настоящему хорошо умеют готовить только люди, которые любят готовить. И наличие диплома тут совсем ни при чем.
Конечно же можно. Главное иметь желание и быть целеустремленным человеком. Также много кулинарных книжек или сайтов пересматривать, самому анализировать свои результаты. Главное в приготовлении блюда это импровизация , не бояться отходить от точного рецепта. Для того что бы стать отменным кулинаром нужно знать секретные приемы лучших шеф - поваров. А так же очень важно класть в каждое блюдо частичку своей любви и настроения.
Если есть желание и охота тогда можно сделать все что пожелаешь, а для готовки еще чуть воображения и все готово
В любом искусстве можно всё - нужно только желание и стремление к этому
Думаю, что можно. Единственное, работать без корочки не получиться. Самоучки обычно достигают высот в том, чему учатся, потому что у них есть сильная мотивация. К тому же изобилие информации вокруг, доступны и кулинарные книги и опыт других кулинаров, было бы желание.
Добавить комментарий