Можно ли стать хорошим кулинаром без кулинарного образования?







+6 +/-
Профиль пользователя Anomoly Спросил: Anomoly   (рейтинг 2718) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

2 +/-
Лучший ответ

Когда я выходила замуж 35 лет назад, то умела готовить только яичницу-глазунью. Но мне хотелось кормить своего любимого мужа вкусно, и я стала читать кулинарные книги. Постепенно это вошло в привычку. Теперь у меня дома скопилась большая библиотека кулинарных рецептов, а все родственники и знакомые утверждают, что я готовлю очень вкусно. Было бы желание, а научиться можно всему!!

Ответил на вопрос: Stokely  
3 +/-

Я по профессии совсем и далеко не кулинар но так в жизни случилось что единственным моим занятием стала кулинария . Уже лет 15 занимаюсь этим делом очень плотно но только для домашних . И к радости преуспеваю все любят к нам приезжать по поводу и просто что то вкусненькое сьесть а малышня так те требуют поехали к деду . И вы знаете это дело мне нравится и затягивает .

Ответил на вопрос: Collective   
3 +/-

Методом проб и ошибок, благо сейчас очень много кулинарных изданий, прекрасных сайтов и форумов, где всегда можно спросить почему и как. Если занятие вам интересно, приобрести опыт дело времени, сами не заметите как все будете на глазок, и только при прочтении рецепта давать оценку , получится не получится, вы не бойтесь только, все намного проще чем вы думаете.

Ответил на вопрос: Kiowa 
3 +/-

Все зависит от человека и его желание этим заниматься. Если к этому стремится, каждый раз практиковаться в готовке различных блюд и гореть желанием добавить и приготовить что-то новенькое то в скором времени он станет прекрасным кулинаром и будет намного лучше тех людей у кого есть специализированное образование.

Ответил на вопрос: Vaginate   
2 +/-

Не все те , кто имеет кулинарное образование являются хорошими кулинарами . Думаю, что и любителям , которые имеют огромное желание научиться готовить можно в последствии стать неплохими кулинарами . Поваренные книги , сайты - это хорошо, но многим нюансам научит профессионал с опытом . Есть достаточно много секретов в кулинарии , которые нужно знать ( без них никак) . А еще талант к кулинарии не помешает . Он либо есть , либо его нет.

Ответил на вопрос: Externum   
1 +/-

Диплом, свидетельствующий о кулинарном образовании, еще не является показателем кулинарного мастерства. Все мы прекрасно знаем, какого уровня специалисты готовят еду в общепитовских забегаловках. Я иной раз только ливу даюсь, как можно так испортить продукты, что они становятся реально несъедобными. Ведь у человека, не имеющего специального образования, так отвратительно приготовить просто не получится. Этому наверное нужно специально учиться. Я убежден, что есть маэстро кулинарии с дипломами, но их очень мало. А вот по-настоящему хорошо умеют готовить только люди, которые любят готовить. И наличие диплома тут совсем ни при чем.

Ответил на вопрос: Jerrome  
1 +/-

Конечно же можно. Главное иметь желание и быть целеустремленным человеком. Также много кулинарных книжек или сайтов пересматривать, самому анализировать свои результаты. Главное в приготовлении блюда это импровизация , не бояться отходить от точного рецепта. Для того что бы стать отменным кулинаром нужно знать секретные приемы лучших шеф - поваров. А так же очень важно класть в каждое блюдо частичку своей любви и настроения.

Ответил на вопрос: Mcvicker   
1 +/-

Если есть желание и охота тогда можно сделать все что пожелаешь, а для готовки еще чуть воображения и все готово

Ответил на вопрос: Alevin   
1 +/-

В любом искусстве можно всё - нужно только желание и стремление к этому

Ответил на вопрос: Plantation  
0 +/-

Думаю, что можно. Единственное, работать без корочки не получиться. Самоучки обычно достигают высот в том, чему учатся, потому что у них есть сильная мотивация. К тому же изобилие информации вокруг, доступны и кулинарные книги и опыт других кулинаров, было бы желание.

Ответил на вопрос: Doters 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
Какая программа образования лучше, и в какой период времени и почему?
Ответ: Училась во все времена, кроме дореволюционных, поэтому уже могу вставить в этот вопрос свои пять копеек.. В СССР действительно было самое лучшее образование. Всё, что я получила ТАМ, явилось мощнейши ... Читать далее...
Автор вопроса: Dommage, в категории
Спросил Dommage
1 Отв.
Какие стишки учат в школе: первый второй класс?
Ответ: В начальной школе учат легкие стишки, не большие по объему и понятные для детей по содержанию. Поэтому дети легко их запоминают. Это стихи, в первую очередь, наших любимых и известных детских поэтов А ... Читать далее...
Автор вопроса: Blooper, в категории
Спросил Blooper
2 Отв.
Какие предложения составить со словом «рассвет»?
Ответ: Слово рассвет может иметь следующие определения: ранний рассвет, утренний рассвет, поздний рассвет, малиновый рассвет, золотистый рассвет и пр. Составлю с этими словосочетаниями следующие предлож ... Читать далее...
Автор вопроса: Bytecom, в категории | | |
Спросил Bytecom
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
2 Отв.
Нужны ли в России частные ВУЗы , дают ли они качественное образование?
Ответ: Ответить на Ваш вопрос можно так же, как, например, на вопрос "Нужны ли частные клиники, могут ли они лечить хорошо?" Всё зависит, прежде всего, от руководителя конкретной организации. Если он "вмен ... Читать далее...
Автор вопроса: Fermi, в категории | | |