Можно ли сохранить Антоновку до весны?







+6 +/-

Можно ли сохранить яблоки Антоновка до весны ?

Профиль пользователя CAMMIE Спросил: CAMMIE (рейтинг 4332) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Можно заквасить яблоки Антоновка в деревянную бочку, и тогда моченные яблочки будут до самой весны.

Мы раньше сохраняли яблока в погребе, но есть недостаток в таком способе хранения - яблока натягиваются сыростью и с специфическим запахом становятся.

Есть еще один способ сохранять в погребе, но каждое яблоко завернуть в бумагу. Признаюсь честно, мы не заматывали, но знакомые о таком методе рассказывали...

Ответил на вопрос: Leden  
1 +/-

Антоновка очень привередливый в плане хранения сорт. Мы пытались разными способами сохранить яблоки подольше. Заматывали каждое яблоко в бумагу, но все равно процентов 30 погнило. В вакуумном пакете хранить пытались, из которого воздух пылесосом оттягивается, так пакет как-то раскрылся и воздух попал внутрь. Можно их сохранить месяцев 3, не больше. Если хотите, чтобы до весны лежали, то только в виде заготовок, консервации.

Ответил на вопрос: JESSI  
0 +/-

Дольше чем до Нового года сохранить антоновку не получается, проверено на собственном опыте, даже не старайтесь сохранить дольше, все равно сгниет, ешбте свежие яблоки этого замечательного сорта с лета по позднюю осень.

Ответил на вопрос: Abolition 

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Когда в Запорожье прошёл флеш-моб с песней «Весна на Заречной улице»?
Ответ: Оригинальный со всех точек зрения флэшмоб прошёл 13 ноября на центральном вокзале в городе Запорожье, что на Украине. Студенты исполнили песню из старого советского фильма "Весна на заречной улице" ... Читать далее...
Автор вопроса: Maiming, в категории | | | |
Спросил Maiming
3 Отв.
Как удалить воск с магазинных яблок?
Ответ: Если просто покушать , то лучше почистить. А если яблоки не должны потерять, так сказать товарный вид ) то можно замочить в горячей воде , затем помыть обычной пищевой содой. А вообще в магазинах прод ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarus, в категории | | | |
Спросил Tarus
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |
Спросил Schiess
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |
Спросил Unice
2 Отв.
Какое время года самое любимое у жителей России? Почему?
Ответ: За всех жителей России сказать не берусь, а вот для меня самым любимым временем года является весна. Ведь именно весной ощущается несказанный прилив сил у всего живого на Земле, в том числе и у людей ... Читать далее...
Автор вопроса: Moderna, в категории | | | |
Спросил Moderna
1 Отв.
Если яблоня растет у дороги, яблоки лучше не есть?
Ответ: Деревья у дороги, в том числе и яблони, имеют свойства вдыхать в себя(или впитывать, как Вам будет угодно) выхлопные газы, что способствует в дальнейшем отравление ... Читать далее...
Автор вопроса: Pathros, в категории | | | | |