Можно ли сделать пасту — закуску из орехов и чеснока?

Безусловно, это оливковое масло!!! Возможно также добавить мелкорубленную зелень -укроп, кинзу, либо мяту, на свой вкус.

Если это грузинская закуска, то это, скорее всего, уксус. Это может быть и отварная капуста. Закуска называется пхали. Это может быть творог, но опять же там не три ингредиента. Также это может быть печенный баклажан. Но опять же там есть еще и уксус.

Можно , конечно. Я добавляла ещё твёрдый сыр, натертый на мелкой терке, майонез и мелконарезанную зелень. Это то , что ва больше нравится.