Опасно ли съесть порченный грецкий орех?

В пораженных плесенью грецких орехах присутствуют вещества, которые называются афлатоксинами. Они ядовиты и могут вызвать рак печени.

Сомнительно, что кто-то станет поедать горькие испорченные орехи, потому что очень невкусными они становятся, да и пахнут не аппетитно прогорклые яства.

Афлатоксины могут находиться и в других орехах,: арахисе, кешью, фундуке, миндале, а также в изюме, кураге, финиках, если они тоже стали портиться. В магазинах всегда обращайте внимание на срок годности покупаемых орешков и сухофруктов.

Скорлупу старых грецких орехов можно легко раскрыть пальцами и они при сотрясении "гремят", как погремушки.

Берегите здоровье и не ешьте орешки, если их вкус вызывает сомнения в свежести и пригодности в пищу.

да. Это довольно опасно. В грецких орехах, которые не правитьно хранились или слишком долго хранились, могут развиваться опасные грибы. Они довольно ядовиты. Это плесневые грибы. Они могут плохо действовать на печень.