.какую лучше и как ее готовить для ребенка
Вот как раз насчет куриной - поспорю. Ее можно только очень хорошо проваренной давать, т. к. есть опасность сальмонелеза. А вот говяжью можно давать чуть припущенную, тогда она сохранит все свои питательные свойства. Печень хорошо давать детям, когда гемоглобин низкий, в период простуд, для поднятия иммунитета.
Да, вполне. В печени много витамина А, он полезен для иммунитета. Только надо хорошо приготовить печень, потому что если у животного были какие-то паразиты, то именно в печени их больше всего. В общем, ни к чему рисковать.
Печень - можно. Куриную, прокрученную через мясорубку, и не стоит солить. Печень много соли берет. На вкус взрослого - недосоленая, а по содержанию соли - для ребенка уже будет перебор.
Добавить комментарий