Мне кажется, что не стоит этого делать. Каждый их этих продуктов обладает своим, ярко выраженным вкусом, который лучше оставить. К тому же, мясо раков переваривается гораздо быстрее и более полезно (конечно, при отсутствии аллергии и противопоказаний), чем белок грибов, который считается тяжелой пищей.
Можно точно так же как и мясо креветок. Блюда получаются даже вкуснее, но значительно дороже. К тому же раки сами по себе вкуснятина, зачем портить хорошее плохим.
Добавить комментарий