Сейчас много слышу о том, что в продаже только накаченная рассолом и подкрашенная рыба. Натуральной рыбы вообще не осталось. Какую рыбу и гле лучше покупать?
Сейчас много слышу о том, что в продаже только накаченная рассолом и подкрашенная рыба. Натуральной рыбы вообще не осталось. Какую рыбу и гле лучше покупать?
Нормальную рыбу лучше напрямую покупать у рыбаков - это известный факт!
Если вы живете в большом городе, то здесь есть местные рыбные рынки. И при покупке можно невооруженным взглядом определить, свежая ли рыба или нет?
Накачивают рассолом и подкрашивают рыбу лежалую, подготовленную к заморозке.
А в магазинах что рыба, что мясо и субпродукты - всё одинаковой полезности. Как водится, их настоящий, а не товарный вид, можно лицезреть только дома, да и то при их подготовке к термической обработке.
В любом случае, непонятного качества рыба полезнее такого же качества мяса.
Добавить комментарий