Про тыкву можно сказать только лучшие слова-" и вкусна и целебна". Помимо своей урожайности, тыква обладает исключительной питательностью, она обладает целебными свойствами. В тыкве содержится 12-14 % сахара, она богата, солями фосфора, магния, железа, калия, виатминов С, Е РР, группы В, а также каратином(провитамин А), которым придает ей желтую окраску. Тыква обогощает рацион питания ценными вешествами, блюда хорошо усваиваются, не разражают желудок и кишечник. Пектиновые вещества, обладают антитоксическими свойствами. Благодаря высокому содержанию калия тыква обладает выраженным мочегонным средством, выводит из организма лишнюю воду. Тыква употребляется как источник клетчатки, микроэлементов, ее можно смело влючать в рацион для желающих похудеть, тыквенный сок используется при сахарном диабете, добавляя в него немного илмонного сока и пьют по 1 стакану 3 раза в день, для улучшения вкуса(хотя он и так вкусен сам по себе) можно добавить яблочный сок, морковный, томатный. Мякоть тыквы не обладает высокими питательными свойствами , несмотря на свою сахаристость, поэтому в полезна для диабетиков. Из тыквы можно приготовить десятки аппетиных блюд -это суп молочный из тыквы, салат из тыквы, салат из варенной тыквы, плов из тыквы, запеканку, пудинг, тыкву можно запекать в духовки, очень любят дети, а какие вкусные манты из тыквы( если нужны рецепты я могу написать). Тыкву можно смело включать в рацион для диабетиков.
Не только можно кушать тыкву при сахарном диабете, а нужно. Во-первых, тыква обладает сильным мочегонным действием, поэтому она поможет избавиться от лишней жидкости в клетках организма. Во-вторых, тыква способствует восстановлению поврежденных клеток поджелудочной железы и нормализации выработки инсулина. Если есть возможность, пейте тыквенный сок, смешивая с морковным, и вы получите кладезь витаминов и минералов и улучшите состояние своего здоровья. Хорошо также кушать тыквенные семечки, которые тоже помогут страдающим диабетом справляться с данным заболеванием.
Тыкву при диабете есть можно и нужно! Даже не так давно было выяснено, что тыква помогает работать поджелудочной железе, помогает вырабатывать нужный инсулин. Вы можете пить тыквенный сок, есть запеченную тыкву или же готовить тыквенные каши. Также полезны тыквенные семечки!
Тыкву обязательно нужно кушать! Она повышает уровень глюкозы в крови и предупреждает атеросклероз, а также снижает уровень холестерина. Это очень низкокалорийный продукт, который подойдет как диабетикам, так и худеющим.
Добавить комментарий